ورقة الغش: أرواح كوشر

بالنسبة للشاربين اليهود ، جاءت حانوكا في وقت مبكر من هذا العام. حصل عدد متزايد من العلامات التجارية على شهادة كوشير معتمدة من معنوياتهم ، والآن العديد من الملصقات لا تسرد محتوى الكحول فحسب ، بل تحمل أيضًا حرف "U" صغير داخل حرف "O" ، وهو ختم موافقة الاتحاد الأرثوذكسي.

على مدى السنوات العشر الماضية ، زاد عدد المشروبات الروحية المقطرة التي وافقت عليها OU بأكثر من 50 بالمائة ، وفقًا للمنظمة التي تتخذ من نيويورك مقراً لها ، وهي أكبر سلطة في العالم لإصدار شهادات كوشير. من اللاعبين الرئيسيين مثل Absolut و Stolichnaya إلى العلامات التجارية البوتيكية مثل Square One و Lucid Absinthe و Koval ، هناك الآن مجموعة كبيرة من الزجاجات التي تم فحصها واعتمادها.

في العام الماضي فقط ، انضمت إلى قائمة الشعير المنفرد الاسكتلندي الشهير Glenmorangie و Ardbeg. (حتى الآن ، يُسمح لـ Glenmorangie Original و Astar بالإضافة إلى Ardbeg 10-Year-Old بحمل ختم OU.)

ما الذي يجعل كوشير الروح على أي حال؟ في الأساس ، يجب أن يكون الكحول مصنوعًا من الحبوب أو السكر. لا يمكن إنتاجه من العنب ولا يمكن أن يتقدم في برميل نبيذ غير كوشير. (هناك قواعد منفصلة لصنع نبيذ كوشير وبراندي عنب.) وهذا يعني أن سكوتش - أو أي شيء آخر ، في هذا الشأن - الذي تم تقادمه أو انتهائه في شيري أو ميناء أو براميل النبيذ غير مسموح به بشكل عام. وأي مكونات أخرى مستخدمة (والمقطر نفسه) يجب أن تمر أيضًا.

بالإضافة إلى النظر في الملصق ، يمكنك معرفة ما إذا كان الكحول الخاص بك هو كوشير بالانتقال إلى موقع الاتحاد الأرثوذكسي على الويب. يمكنك البحث حسب فئة الكحول واسم العلامة التجارية.

حكيم، وشانوكا في وقت مبكر سعيد!


شاهد الفيديو: #نشاز 2017 - العفاريت المدارس الحكومية - الغش في الامتحانات (ديسمبر 2021).