وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

يخنة الغذاء مع البطاطا الحلوة والسلق السويسري

يخنة الغذاء مع البطاطا الحلوة والسلق السويسري


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

شوربة نباتية خالية من الغلوتين مع البطاطا الحلوة والطماطم المعلبة والسلق السويسري وزبدة اللوز. مدة الطهي 30 دقيقة.

ائتمان التصوير الفوتوغرافي: أنسون سمارت

سنشارك هذا الشهر بعض الوصفات من صديقنا تيس ماسترز ، ذا بلندر جيرل! Tess هو منتجنا المفضل للحصول على وصفات خلطات نباتية وخالية من الغلوتين رائعة. تحقق من أحدث كتاب لها The Perfect Blend ، المتاح الآن على أمازون.

هذا الحساء يصنع بعض طعام الراحة المذهل. إنه ليس نباتيًا وخاليًا من الغلوتين فحسب ، ولكنك لن تصدق أن شيئًا سريعًا وسهلاً يمكن أن يتذوق طعمًا رائعًا.

مزيج ذكي من البطاطا الحلوة ، والطماطم المعلبة ، والسلق السويسري ، وزبدة اللوز الكريمية يؤدي إلى ركوب صالح يجعلك ضعيفًا عند الركب.

يجعل أرز القرنبيط هذا الطبق منخفض الكربوهيدرات ، ولكن يمكنك أيضًا تقديم هذا الحساء مع أي نوع من الحبوب التي تفضلها.

أضف بذور القنب والشيا للحصول على المزيد من البروتين وأحماض أوميغا الدهنية المضادة للالتهابات ، إذا كنت ترغب في ذلك ، وقم بإضافة الأفوكادو لوجبة أكثر استدامة.

احصل على الكتاب! المزيج المثالي: 100 وصفة خلاط لتنشيط وتنشيط Tess Masters

يخنة الغذاء مع البطاطا الحلوة وصفة السلق السويسري

أعيد طبعها بإذن من The Perfect Blend ، حقوق الطبع والنشر لعام 2016 لـ Tess Masters. تم النشر بواسطة Ten Speed ​​Press ، وهي بصمة لشركة Penguin Random House LLC. (حقوق الطبع والنشر للتصوير 2016 بواسطة Anson Smart)

مكونات

لتحضير أرز القرنبيط:

  • 2 قرنبيط متوسط ​​الحجم ، مقطّع إلى زهيرات (انظر كيفية تقطيع ولب القرنبيط)
  • 1/4 كوب (60 مل) زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 ملعقة صغيرة ملح ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة

الحساء:

  • 1 ملعقة كبيرة زيت بذور العنب أو زيت الزيتون البكر الممتاز
  • 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة خشنة
  • 2 ملاعق صغيرة من الثوم المفروم (حوالي 2 فصوص)
  • 3 أكواب (720 مل) مرق نباتي
  • 2 (14.5 أونصة / 411 جم) علبة طماطم كاملة مع عصيرها
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم
  • 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
  • 4 أكواب (570 جم) بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات تقريبًا
  • 3 أكواب (210 جم) من زهور البروكلي المفرومة
  • 4 أكواب (120 جرام) من السلق السويسري ، تمت إزالته من السيقان ، الأوراق مقطعة إلى شرائط (حوالي 1 حزمة كبيرة)
  • 1/3 كوب (43 جم) زبدة لوز محمصة
  • 1/2 كوب (14 جرام) كزبرة مفرومة بشكل فضفاض
  • 1 حبة متوسطة الحجم من الأفوكادو ، منزوعة النوى ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
  • 1/2 كوب (80 جم) لوز نيء مقطع

التعزيزات الاختيارية:

  • 1/4 كوب (35 جم) بذور قنب مقشرة
  • 1 ملعقة طعام من بذور الشيا (أسود أو أبيض)
  • 1/4 كوب (10 جرام) من البازلاء الخضراء

معدات خاصة:

  • الخلاط

طريقة

1 اصنع أرز القرنبيط: سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية). قم بتبطين صينية خبز كبيرة ببطانة سيليكون أو ورق زبدة.

ضعي زهيرات القرنبيط في محضرة الطعام واخلطيها حوالي 5 مرات ، حتى يتحول القرنبيط إلى قوام الكسكس. قد تضطر إلى المعالجة على دفعتين. انقلي القرنبيط إلى وعاء كبير وقلبي في الزيت وملعقة صغيرة من الملح حتى تمتزج جيدًا.

انقلي "الأرز" إلى صينية الخبز المُحضرة واخبزيها لمدة 15 دقيقة. يقلب بملعقة

أو ملعقة خشبية واستمر في التحميص لمدة 15 دقيقة أخرى ، حتى يبدأ "الأرز" في التحول إلى اللون البني. توضع جانبا حتى جاهزة للخدمة.

2 اصنع الحساء: في قدر كبير على نار متوسطة ، سخني الزيت واقلي البصل والثوم مع رشة ملح لمدة 5 دقائق ، حتى يصبح البصل طريًا وشفافًا.

في هذه الأثناء ، أضيفي المرق ، والطماطم ، والزنجبيل ، ورقائق الفلفل الأحمر إلى الخلاط واخلطيها عدة مرات على نار منخفضة حتى تقطع وتندمج بشكل صدئ ولكنها غير مخلوطة. يقلب خليط المرق هذا مع البطاطا الحلوة المفرومة مع البصل المقلي.

3 ينضج الحساء: ارفعي النار إلى درجة حرارة عالية واتركي المزيج ليغلي. خففي الحرارة إلى متوسطة ، أضيفي 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، واتركيها على نار هادئة ، بدون غطاء مع التحريك من حين لآخر ، لمدة 15 دقيقة ، حتى تنضج البطاطا الحلوة.

4 أنهي الحساء: يُضاف البروكلي ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى. يُضاف السلق وزبدة اللوز ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى حتى يذبل السلق.

يجب امتصاص المرق ويجب أن يكون لديك طبق خضروات كريمي. أضيفي الكزبرة وضعي الملح حسب الرغبة.

3 قدمي الحساء: للتقديم ، ضعي كميات متساوية من أرز القرنبيط في أوعية وضعي الحساء بجانب "الأرز" أو فوقه. ضعي فوقها الأفوكادو وشرائح اللوز ورشي بذور القنب وبذور الشيا. الانتهاء من خلال إضافة معزز البازلاء الخضراء.

أهلا! جميع الصور والمحتويات محمية بموجب حقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صورنا دون إذن كتابي مسبق. شكرا لك!


تفاح البطاطا الحلوة و يخنة السلق السويسرية # 038

ثانيًا ، بدأ الشعور وكأن السقوط في الهواء أخيرًا ، بدأت في النقر على جميع المدونات والمواقع المفضلة لدي ، وسرني بالاطلاع على كتب الطبخ الجميلة المفضلة لدي بحثًا عن مصدر إلهام لنوع الحساء أو الحساء الذي أصنعه. كان مرق البطاطا الحلوة والتفاح والسلق السويسري الخيار الأمثل.

يمكنني الجلوس على الأريكة مع كتب الطبخ المحيطة بي وأفقد كل مسار الوقت. نفس الشيء مع الجلوس مع جهاز الكمبيوتر المحمول الخاص بي للاطلاع على مدونات الطعام ومواقع الوصفات. نعم ، يمكنني أن أكون بطاطس الأريكة إلى أقصى حد & # 8212 ، إنها & # 8217s واحدة من أفضل المواهب لدي!

لكن من قال أن بطاطس الأريكة غير منتجة ، لم ير بعض نتائج خبرتي في هذا المجال. لأنني توصلت إلى أفضل أفكار الوصفات الخاصة بي عندما أكون في وضع البطاطس كامل الأريكة (ربما حتى مع فيلم رومانسي جبني يتم عرضه في الخلفية على التلفزيون) & # 8230

هذه واحدة من تلك الأطباق التي يسعدك وجود بقايا في الثلاجة. ومن الجيد جدًا أنه حتى عندما أصبحت الأيام حارة ورطبة مرة أخرى هنا في نيويورك ، ما زلنا نأكل الحساء الساخن بسعادة. وإذا كنت & # 8217 قد زرت مدينة نيويورك في يوم حار ورطب حقًا ، فأنت تعلم مدى جودة حساء البطاطا الحلوة والتفاح السويسري والسلق إذا تناولناه في بعض تلك الأيام!

إنها الصورة الذهنية تمامًا: لقد دخلنا من الحرارة والرطوبة بالخارج ، وقفنا أمام الثلاجة الباردة بملابسنا الملتصقة بظهرنا ، وسحبنا القدر الكبير. وقمنا بتسخينه. ووقفنا هناك ، نأكله وعرق عالق بنا. واو ، هذه & # 8217s صورة مروعة جدًا & # 8230 لكني & # 8217d أفعلها مرة أخرى في ثانية & # 8230

قبل بضعة أيام ، عندما اعتقدت أن السقوط قد يكون علينا (والذي ، بالمناسبة لم يكن قريبًا من السقوط حتى الآن & # 8212 يجب أن يكون الجو حارًا في وقت لاحق & # 8230) ، وجدت وصفة عبقرية من واحدة من مدوناتي المفضلة: الطبخ القناعة. لذا ، أريد أن أعطي الفضل في الوصفة الأصلية لـ Florian it & # 8217s وصفة رائعة.

إذا كنت تريد وصفة رائعة أخرى تُظهر البطاطا الحلوة ، فجرب البطاطا الحلوة المحشوة.

فيما يلي بعض الأسباب التي تجعل هذا التفاح البطاطا الحلوة ومرق السلق السويسري رائعًا للغاية وشفاء:

البطاطا الحلوة مفيدة لجهازك الهضمي. يمكن أن تكون مفيدة للإمساك والإسهال. تساعد هذه الأحجار البرتقالية أيضًا على تخليص جسمك من الماء الزائد ، وهي مفيدة لصحة الثدي ، وتساعد مرضى السكري ويمكن أن تساعد في الواقع في تخفيف العمى الليلي. في العصور القديمة ، كان من الشائع في الصين فرك البطاطا الحلوة المهروسة على لدغات الحشرات السامة لإزالة السموم. لم أجرب هذا ، ولكن إذا رأيتني أبدو باللون البرتقالي الصغير ، فسيكون هذا هو السبب ...

من الصحيح حقًا أن تفاحة في اليوم شيء جيد. تفاح تساعد على تقوية قلبك. كما أنها مفيدة لعملية الهضم ويمكن أن تساعد في التخلص من المخاط عند الإصابة بنزلة برد. لذا ، فإن الجمع بين التفاح والقرفة معًا يعد أمرًا رائعًا في هذا الوقت من العام حيث يبدو أن الجميع يمرضون. يحتوي التفاح على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، وخاصة Granny Smiths و Red Delicious. هذا ، جنبًا إلى جنب مع حقيقة أن لديهم الكثير من الألياف الصحية ، هو السبب في أن التفاح جيد في مكافحة مرض الزهايمر ، ومرض باركنسون وبعض أنواع السرطان. كما ثبت أنها تساعد في درء مرض السكري وارتفاع الكوليسترول وحصى المرارة.

شارد سويسري يمكن أن تساعد في إزالة السموم من جسمك. يحتوي على كميات كبيرة من المعادن بما في ذلك الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم. يحتوي على الكثير من الألياف ويمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب.

بصل تعتبر كبيرة بالنسبة لجهاز المناعة ، فهي مضادات الهيستامين الطبيعية. في الشتاء ، آكل الكثير والكثير من البصل ... أعتقد أنني يجب أن أشعر بالأسف للأشخاص المقربين مني! في الآونة الأخيرة ، أوصيت مريضة مصابة بالتهاب القصبات بوضع شرائح بصل نيء في جواربه عندما تنام ... لقد استيقظت بشكل أفضل لدرجة أنها تستطيع بالفعل تخليص الجسم من البكتيريا. (أعلم أنني قد أخبرتك بهذا من قبل ، لكنه رائع حقًا!) البصل بطل خارق في عالم الطعام!

كركم هو في الواقع عشب صيني (جيانغ هوانغ). إنه رائع لتقليل الالتهاب في جميع أنحاء الجسم. إذا كنت تعاني من آلام في المفاصل ، جرب الكركم. يمكن أن يساعد في تخفيف آلام الدورة الشهرية وبعض آلام البطن الأخرى ، ولكن إذا كنت حاملاً ، استشيري طبيبك قبل تناول الكثير من الكركم.

الكاجو هي حقا جوزة متعددة المهام. أنا أستخدمها طوال الوقت لذلك أقولها طوال الوقت: الكاجو يحتوي على نسبة دهون أقل من معظم المكسرات الأخرى. معظم الدهون في الكاجو غير مشبعة وتتكون من حمض الأوليك وهو نفس الحمض الموجود في زيت الزيتون ، مما يجعل هذه المكسرات خيارًا صحيًا للقلب. بالنسبة لهذا الحساء ، قمت برش الكاجو فوق كل وعاء قبل التقديم ، وقد أدى ذلك إلى زيادة الطعم حقًا & # 8230 ، لذا لا تخطي هذه الخطوة!

في الطب الآسيوي، نحن نستخدم جوزة الهند لتقوية الجسم وتقليل التورم ووقف النزيف. يقتل جوز الهند الفيروسات والبكتيريا والطفيليات. إنه مفيد لجميع أنواع العدوى والفيروسات في الجسم ، بما في ذلك الأنفلونزا والتهاب الشعب الهوائية والديدان الشريطية والتهابات المسالك البولية والهربس. وربما الأهم من ذلك ، أنه يساعدك على إبقاء عقلك حادًا ويسهل عليك التركيز. أحب استخدام حليب جوز الهند المعلب كامل الدسم لهذا الحساء.


مكونات

الاتجاهات

1 قشر البطاطا الحلوة وتخلص من القشرة. قطعيها إلى قطع صغيرة الحجم وضعيها جانبًا.

2 يُمزج البصل والثوم والكرفس مع 2/3 كوب من الماء في وعاء كبير. يُقلى على نار عالية لمدة 5-6 دقائق حتى ينضج البصل والكرفس.

3 أضيفي البطاطا الحلوة والكمون المطحون والفلفل الحلو والدخان السائل (أو الفلفل الحلو المدخن) والقرفة. يقلب حتى يتجانس. يُطهى مع التحريك لمدة 1-2 دقيقة حتى تفوح رائحة البهارات. أضف القليل من الماء إذا لزم الأمر لمنع الالتصاق.

4 أضف 1 1/2 كوب من الماء ومكعبات الطماطم. خففي النار إلى درجة حرارة متوسطة ، غطي القدر واتركيه ينضج لمدة 20 دقيقة.

5 قم بإزالة الغطاء. أضف الفاصوليا والذرة والخضر الورقية. يقلب حتى يتجانس. غطي المزيج مرة أخرى واطهيه لمدة 5 دقائق حتى يتم تسخين جميع المكونات. قدميها على الفور مع الأرز البني إذا رغبت في ذلك.

6 ستحتاج إلى قدر كبير جدًا لعمل هذه الوصفة ، من الناحية المثالية 5 أو 6 ليترات لتناسب كل شيء بشكل مريح.

7 يمكنك استخدام أي مجموعة متنوعة من الخضروات الورقية لهذه الوصفة ، لكنك ستحتاج إلى تغيير طريقة الطهي قليلاً اعتمادًا على ما تشتريه.

8 إذا كنت تستخدم مجموعة متنوعة صعبة من الخضر الورقية الطازجة ، مثل الكرنب أو الملفوف أو الخردل أو اللفت ، فستحتاج إلى طهيها قبل إضافتها إلى الوصفة في الخطوة 5. قم بتقطيع الأوراق إلى شرائح رفيعة أو غليها أو بخارها حتى ينضج فقط ، ثم يصفى ويوضع جانباً لحين الحاجة.

9 إذا كنت تستخدم السبانخ الطازجة أو السلق السويسري ، فقم بتقطيع الخضروات وأضفها إلى الوصفة طازجة. سيتمكنون & # 8217 من الطهي في الوقت المخصص.

10 إذا كنت تستخدم الخضروات المجمدة لهذه الوصفة (السبانخ المجمدة ، واللفت المجمد ، وما إلى ذلك) ، فستحتاج إلى إذابة الخضر تمامًا أولاً. بمجرد الذوبان ، ضع الخضار في مصفاة أو غربال شبكي ، واضغط على السائل الزائد قبل إضافته إلى الوصفة في الخطوة 5.


مدفئ الشتاء: يخنة القوت مقوية ومرضية

إذا كان هناك إعلان عن المشي والحديث عن قوة الطعام في توفير الطاقة ، فيجب أن تكون Tess Masters. يعرف أي شخص قابلها أو شاهدها أو قرأ أعمالها أن الممثل والطاهي والمؤلف وراء مدونة Blender Girl الشهيرة (وكتاب الطبخ الذي يحمل نفس الاسم) هو زوبعة من الإيجابية والكلمات والأفكار.

جاء كتابها الثاني ، "المزيج المثالي: 100 وصفة للخلاط لتنشيط وتنشيط" (الضغط بعشر سرعات) ، عبر مكتبي تمامًا كما كنت بحاجة إلى هزة بعد العطلة. والوصفة التي جربتها منها ، لشيء يسميه المعلمون حساء القوت ، بشرط. (لديها طريقة مع أسماء الوصفات ، بالمناسبة ، اثنان آخران في الكتاب هما أوميغا ماما وأفوكادو أفينجر.)

إنه وعاء مهدئ مليء ببعض مكوناتي المفضلة: البطاطا الحلوة والبروكلي والسلق السويسري والطماطم و & # x2013 ها هي الإضافة الرائعة & # x2013 زبدة اللوز. هذا الأخير يعطي المرق لمسة كريمية دون أن يثقلها. إذا كنت تتساءل من أين يأتي الخلاط ، حسنًا ، بصراحة لا يحتاج إلى ذلك في هذه الحالة. يقترح الماجستير أن تبدأ بالطماطم الكاملة المعلبة وأن تستخدم الخلاط لتقطيعها تقريبًا ، ولكن من السهل أن تبدأ بالطماطم المقطعة المعلبة ، وهذا ما فعلته.

إنها تدعو إلى أن يعلو الحساء بلمسات تتويج من الأفوكادو واللوز ، ولن أبخل في ذلك أبدًا. لكنني لم أتعامل معها على المعززات الاختيارية لبذور القنب وبذور الشيا وخضر البازلاء ، ولم أحتاج حتى إلى تناولها مع الجانب المقترح من أرز القرنبيط ، كما هو الحال بدون ذلك.

بضع لدغات ، كنت أكثر من مستدام. كنت راضية - ومفعمة بالحيوية.

6 إلى 8 حصص (9 أكواب)

مقتبس من "The Perfect Blend" بقلم Tess Masters (Ten Speed ​​Press ، 2016).

1 ت.زيت زيتون بكر ممتاز

1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة خشنة (1 كوب)

3/4 طن. ملح البحر ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة

3 ج. مرق نباتي محلي الصنع أو بدون ملح مضاف (انظر الوصفة ذات الصلة)

2 14.5 أوقية. علب الطماطم المقطعة بدون ملح مضاف إليها عصائرها

1 1/2 T. جذر زنجبيل طازج مقشر ومفروم (من 3 بوصة)

1/4 طن رقائق الفلفل الأحمر المسحوق

1 1/4 رطل. بطاطا حلوة برتقالية اللحم ، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم بوصة واحدة (4 أكواب)

8 أوقية. زهور البروكلي المفروم (3 أكواب)

4 أوقيات. (حفنة كبيرة) السلق السويسري ، تمت إزالة السيقان ، الأوراق المقطعة إلى شرائط (4 أكواب)

1/2 ج. كزبرة مفرومة معبأة بشكل فضفاض ، بالإضافة إلى أغصان صغيرة للتزيين الاختياري

لحم حبة أفوكادو متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح رفيعة للتزيين

1/2 ج. لوز نيء مقطّع للتزيين

يُسكب الزيت في قدر كبير على نار متوسطة. بمجرد أن يلمع الزيت ، أضيفي البصل والثوم وربع ملعقة صغيرة من الملح مع التحريك باستمرار حتى ينضج البصل لمدة 5 دقائق.

يُضاف المرق والطماطم وعصائرها والزنجبيل ورقائق الفلفل الأحمر المسحوق والبطاطا الحلوة. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية بمجرد أن يغلي الخليط ، خففي الحرارة إلى متوسطة ، بحيث يغلي السائل برفق. أضيفي نصف ملعقة صغيرة متبقية من الملح واطهي الحساء مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج البطاطا الحلوة لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

يُضاف البروكلي ويُطهى لمدة 5 دقائق ، ثم يُضاف السلق وزبدة اللوز. يُطهى حتى يذبل السلق لمدة 5 دقائق. يجب أن يكون الحساء كريميًا. أضيفي الكزبرة المفرومة ، ثم تذوقيها وأضيفي الملح حسب الحاجة.

للتقديم ، قسّم بين الأطباق. ضعي فوقها شرائح الأفوكادو واللوز وأغصان الكزبرة ، إذا رغبت في ذلك.

التغذية | لكل حصة (على أساس 8): 190 سعرة حرارية ، 6 جرام بروتين ، 28 جرام كربوهيدرات ، 8 جرام دهون ، 1 جرام دهون مشبعة ، 0 ملليجرام كوليسترول ، 300 ملليجرام صوديوم ، 5 جرام ألياف غذائية ، 10 جرام سكر

جو يونان محرر الطعام وتناول الطعام في صحيفة واشنطن بوست ومؤلف كتاب "تناول خضرواتك: وصفات جريئة للطباخ المنفرد". يكتب عمود قسم الطعام في عطلة نهاية الأسبوع النباتي.


يخنة الغذاء من مزيج مثالي من Tess Masters

[أنت & # 8217ll تعشق هذا الحساء المغذي ببراعة والتوابل من المزيج المثالي. مع أرز القرنبيط المصاحب له ، فهو نباتي ، خالٍ من السكر ، خالي من الغلوتين ، خالي من الحبوب ، خالي من الألبان ، خالي من البيض ، خالٍ من الصويا ، خالي من الخميرة ومنخفض نسبة السكر في الدم. مناسب لجميع مراحل النظام الغذائي المضاد للمبيضات.]

على ما يبدو ، يحب الكنديون الشكوى من الطقس. حسنًا ، إذا كانت مدينتك هي موضوع أحجية مثل هذا (وكان ذلك في الواقع صحيحًا) ، فماذا سيكون أنت فعل؟

السؤال: ما هو المكان الوحيد في أمريكا الشمالية حيث تحتاج إلى سترة صوفية في الصباح ، ومكيف هواء في فترة ما بعد الظهر ، وغطاء للأذنين في المساء؟

نعم ، لقد حصلت عليه: تورنتو. (حسنًا ، قد لا يكون غطاء الأذن ضروريًا كل واحد. أنا فقط لدي آذان حساسة للغاية. يقول زوجي إنها & # 8217s واحدة من العديد من الصفات الشبيهة بالكلاب. & # 8221).

عندما نكون في مخاض الشتاء هنا في The Six ، يكون هناك & # 8217s -23C (-10F) بالخارج ولا يوجد حتى تأجيل مؤقت لتكييف الهواء في منتصف النهار ، كل ما تريد فعله حقًا هو ارتداء ملابس الفانيلا الخاصة بك ، تجعد في كرة صغيرة ضيقة مع نعال غامضة على قدميك ، وبطانية كروشيه ملفوفة على كتفيك ، ومدفأة صاخبة أمامك. . . ووعاء من الحساء اللذيذ والرائع والمريح في حضنك للمساعدة في تخفيف آلام الطبيعة الأم والعقاب الذي لا يمكن تفسيره.

لا يمكنني التفكير في مرشح أفضل لهذا الحساء من حساء القوت هذا من أحدث كتاب طبخ من صديقي تيس & # 8217!

في حال كنت & # 8217 كنت تعيش في بلدة مهجورة في تسمانيا في مكان ما ، فأنت تعرف بالفعل Tess (أوه ، انتظر ، هذا فاز & # 8217t في العمل & # 8211she & # 8217s أكثر شهرة في Down Under!). Tess Masters ، المعروف أيضًا باسم The Blender Girl ، هو مؤلف ثلاثة كتب طبخ ، وتطبيق العصائر ، ومدونة رائعة ، من بين أشياء أخرى. هي أيضًا وجهت العديد من العلامات التجارية للأطعمة ونمط الحياة وخبيرة في جميع الخلاطات ، الخام ، القلوية والموجهة نحو الصحة الطبيعية.

أحدث مقطع Tess & # 8217s ، المزيج المثالي ، يتم تنظيمه حسب الوصفات & # 8217 وظيفة ، سواء لزيادة الطاقة ، وتعزيز المناعة ، والتخلص من السموم ، وتوفير البروتين ، والمساعدة في إنقاص الوزن ، وتقليل الالتهاب ، وتزويد الجسم بالدهون الصحية ، والتغذية بالكربوهيدرات المنخفضة ، وتقليص الجسم ، وتعزيز البروبيوتيك ، واتباع الجمع بين الطعام المناسب أو إطعام الروح & # 8211it & # 8217s كلها هناك!

تأتي هذه الوصفة لحساء القوت من الفصل الخاص بالأطعمة المكونة للقلويات ، وهي & # 8217s مثال ممتاز لكيفية & # 8220healthful & # 8221 يمكن أيضًا أن يكون لذيذًا.

بصرف النظر عن خصائصه الغذائية المريحة ، والصلصة الغنية والمتبلة بمهارة وإدراج البطاطا الحلوة (مروحة ضخمة هنا) ، فإن الحساء أيضًا يضم القرنبيط & # 8220rice & # 8221 (التي كنت ألعب بها وأحبها مؤخرًا ). هذا مزيج رائع حقًا من المكونات والقوام والنكهات & # 8211one التي ستجعلك تعود لثوانٍ.

لقد نجحت الأوعية الكبيرة من هذا الحساء في الحصول على أنا وأنا خلال بعض الليالي الباردة والكئيبة الأسبوع الماضي. لا يمكنني الانتظار للحصول عليه مرة أخرى عندما يضيء الطقس & # 8211 سيكون انعكاسًا مثاليًا لمزاجي هذا الربيع.

يمكنني أيضًا & # 8217t الانتظار لتجربة Nosh-on - & # 8216Em Nachos، Carrot Cake Crush، Can & # 8217t Beet This Dip، Gentle Lentils with Basil Is The Bomb Sauce، Kale! سيزر ، بطاطا حلوة وماكاداميا ماجيك ، أناناس خيار جازباتشو ، سلو سيليرياك مثير مع لايم وبذور الخشخاش ، أفوكادو أفينجر ، ديتوكس تشوكس ، موك تونا سوونر ، سبانخ مخبوزة وخرشوف ، بطاطس مثقوبة وحساء الكراث ، وغيرها الكثير!

إذا كنت & # 8217re تبحث عن المزيد من وصفات الأطعمة الكاملة بمزيج من النكهات المبتكرة واللذيذة ، فتأكد من الحصول على نسخة من Tess & # 8217s المزيج المثالي.

يخنة القوت

أعيد طبعها بإذن من The Perfect Blend ، © 2016 Tess Masters. تم النشر بواسطة Ten Speed ​​Press ، وهي بصمة لشركة Penguin Random House LLC.

تيس يقول: & # 8220أنا ماص للحساء ، وهذا الطعام لذيذ للغاية وسريع وسهل. مزيج من زبدة اللوز الكريمية الغنية ، والبطاطا الحلوة المقلية ، والتوابل ستجعلك تشعر بالبهجة في كل قضمة. هذا الطبق الغني بالبروتين (تضيف الخضروات والبذور الاختيارية المزيد) ، مقوي ، مقوي للمناعة ، غني بالكلوروفيل.”

2 رأس قرنبيط متوسط ​​الحجم ، مقطع إلى زهيرات

1/4 كوب (60 مل) زيت زيتون بكر ممتاز

1 ملعقة صغيرة (5 مل) ملح طبيعي ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة

1 ملعقة كبيرة (15 مل) زيت بذور العنب أو زيت الزيتون البكر الممتاز

1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة خشنة

2 ملعقة صغيرة (10 مل) ثوم مفروم (حوالي 2 فصوص)

1½2 ملعقة كبيرة (22.5 مل) زنجبيل طازج مفروم

4 أكواب (570 جم) بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات تقريبًا

3 أكواب (210 جم) من زهيرات البروكلي المفرومة

4 أكواب (120 جرام) من السلق السويسري ، تمت إزالته من السيقان ، الأوراق مقطعة إلى شرائط (حوالي 1 حزمة كبيرة)

1/2 كوب (14 جرام) كزبرة مفرومة بشكل فضفاض

1 حبة متوسطة الحجم من الأفوكادو ، منزوعة النوى ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح

1/2 كوب (80 جرام) من اللوز المقطّع إلى شرائح [لقد استخدمت بذور اليقطين منذ نفاد اللوز!]

للتعزيزات الاختيارية:
1/4 كوب (35 جم) بذور قنب مقشرة

1 ملعقة كبيرة (15 مل) بذور شيا (أسود أو أبيض)

لتحضير أرز القرنبيط ، سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية). قم بتبطين صينية خبز كبيرة ببطانة سيليكون أو ورق زبدة.

ضعي زهيرات القرنبيط في محضرة الطعام واخلطيها حوالي 5 مرات ، حتى يتحول القرنبيط إلى قوام الكسكس. قد تضطر إلى المعالجة على دفعتين. انقلي القرنبيط إلى وعاء كبير وقلبي في الزيت وملعقة صغيرة من الملح حتى تمتزج جيدًا.

انقلي "الأرز" إلى صينية الخبز المُحضرة واخبزيها لمدة 15 دقيقة. قلّب بملعقة خشبية أو ملعقة خشبية واستمر في التحميص لمدة 15 دقيقة أخرى ، حتى يبدأ "الأرز" في التحول إلى اللون البني. توضع جانبا حتى جاهزة للخدمة.

لتحضير الحساء ، في قدر كبير على نار متوسطة ، سخني الزيت واقلي البصل والثوم مع رشة ملح لمدة 5 دقائق ، حتى يصبح البصل طريًا وشفافًا.

في هذه الأثناء ، أضيفي المرق ، والطماطم ، والزنجبيل ، ورقائق الفلفل الأحمر إلى الخلاط واخلطيها عدة مرات على نار منخفضة حتى تقطع وتندمج بشكل صدئ ولكن غير مخلوطة. قلب مزيج البطاطا الحلوة والمرق مع البصل المقلي. ارفعي النار إلى درجة حرارة عالية واتركي المزيج ليغلي. خففي الحرارة إلى متوسطة ، أضيفي 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، واتركيها على نار هادئة ، بدون غطاء مع التحريك من حين لآخر ، لمدة 15 دقيقة ، حتى تنضج البطاطا الحلوة.

يُضاف البروكلي ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى. يُضاف السلق وزبدة اللوز ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى حتى يذبل السلق. يجب امتصاص المرق ويجب أن يكون لديك طبق خضروات كريمي. أضيفي الكزبرة وضعي الملح حسب الرغبة.

للتقديم ، ضعي كميات متساوية من أرز القرنبيط في أوعية وضعي الحساء بجانب "الأرز" أو فوقه. ضعي فوقها الأفوكادو وشرائح اللوز ورشي بذور القنب وبذور الشيا. الانتهاء من خلال إضافة معزز البازلاء الخضراء. يصنع 6-8 حصص.

حقائق غذائية (لكل حصة ، على أساس 6 حصص): 126 سعر حراري | دهون 9.6 جم | دهون مشبعة 1.4 جم | صوديوم 324.8 مجم | 8.8 جرام الكربوهيدرات | ألياف 2.8 جم | سكريات 4 جم | بروتين 3.6 جم | كالسيوم 68.6 مجم | حديد 1.8 مجم

مناسب ل: ACD جميع المراحل خالٍ من السكر المكرر ، خالي من الغلوتين ، خالي من الحبوب ، خالي من الألبان ، خالي من البيض ، خالٍ من الصويا ، خالي من الخميرة ، نباتي ، منخفض نسبة السكر في الدم.

إفشاء: الروابط في هذا المنشور قد تكون روابط تابعة. إذا اخترت الشراء باستخدام هذه الروابط ، دون أي تكلفة عليك ، فسوف أتلقى نسبة صغيرة من البيع.


مدفئ شتوي كريمي بدون الكريم

تصوير ديب ليندسي لصحيفة واشنطن بوست

أدوات المادة

حديث

أليسيا كولون: كراهية اليهود الذاتية

كيلسي دالاس: OMG: هل الألفاظ النابية تفقد قوتها؟

إريك شولزكي: قد تكون أحلام اليقظة هي الهدف النفسي التالي للطفولة

كاثرين مودي: المستثمرون ، هل أنتم مستعدون للأزمة العالمية القادمة؟

تصنيفات الصناديق المشتركة ، 2014

ميغان ستريت: الترويج عندما يحتاج مقدمو الرعاية إلى المساعدة

جانيت بوند بريل ، دكتوراه ، R.D.N. ، F.A.N.D: كيفية الوقاية من النوبة القلبية الثانية (والأولى) من خلال النظام الغذائي

كوشير جورميه لديان روسين ورثينجتون: كابريس هو سلطة خفيفة وطازجة ومرافقة سريعة وسهلة لأي وجبة صيفية

جوناثان توبين: هل تهتم بمستقبل الدولة اليهودية؟ أوباما ، في مقابلة معه ، يكشف عن المزيد من الأسباب للقلق

آلان إم ديرشويتز: مؤكد: موت لا داعي له ودمار في غزة

كاتي نيلسن: كأم ، أنا كل ما أحتاجه

كاميرون هادلستون: 18 بائع تجزئة يعرضون تعديلات على الأسعار

نيلي س هوانغ: أفضل الصناديق الصحية المشتركة للشراء الآن

بريرلي رايت ، ماجستير ، R.D.: جرب هذه الأطعمة "السرية" لتعزيز التغييرات الخاصة بك لفقدان الوزن

كوشير جورميه من جيسيكا ياديغاران: خذ بعض المذاق في المخللات الجيدة (5 وصفات!)

منى شارين: الأمم المتحدة تمنع السلام

مارك أ. كيلنر: OMG: هل الألفاظ النابية تفقد قوتها؟

كيمبرلي لانكفورد: 50 طريقة لخفض تكاليف الرعاية الصحية الخاصة بك

جيمس ك.جلاسمان: المستثمرون ، هل أنتم مستعدون للأزمة العالمية القادمة؟

مارشا ماكولوتش ، إم إس ، آر دي.: فكر مرتين قبل التخلي عن الحبوب

كوشير جورميه نيك مالجيري: حلوى الشوكولاتة المنصهرة مع الكريمة الإنجليزية هي حلوى بسيطة ولكنها أنيقة

إذا كان هناك إعلان عن المشي والحديث عن قوة الطعام في توفير الطاقة ، فيجب أن تكون Tess Masters. يعرف أي شخص قابلها أو شاهدها أو قرأ أعمالها أن الممثل والطاهي والمؤلف وراء مدونة Blender Girl الشهيرة (وكتاب الطبخ الذي يحمل نفس الاسم) هو زوبعة من الإيجابية والكلمات والأفكار.


جاء كتابها الثاني ، "المزيج المثالي: 100 وصفة للخلاط لتنشيط وتنشيط" (الضغط بعشر سرعات) ، عبر مكتبي تمامًا كما كنت بحاجة إلى هزة بعد العطلة. والوصفة التي جربتها منها ، لشيء يسميه المعلمون حساء القوت ، بشرط. (لديها طريقة مع أسماء الوصفات ، بالمناسبة ، اثنان آخران في الكتاب هما أوميغا ماما وأفوكادو أفينجر.)


إنه وعاء مهدئ مليء ببعض مكوناتي المفضلة: البطاطا الحلوة ، والبروكلي ، والسلق السويسري ، والطماطم - وهذه الإضافة الرائعة - زبدة اللوز. هذا الأخير يعطي المرق لمسة كريمية دون أن يثقلها. إذا كنت تتساءل من أين يأتي الخلاط ، حسنًا ، بصراحة لا يحتاج إلى ذلك في هذه الحالة. يقترح الماجستير أن تبدأ بالطماطم الكاملة المعلبة وأن تستخدم الخلاط لتقطيعها تقريبًا ، ولكن من السهل أن تبدأ بالطماطم المقطعة المعلبة ، وهذا ما فعلته.


إنها تدعو إلى أن يعلو الحساء بلمسات تتويج من الأفوكادو واللوز ، ولن أبخل في ذلك أبدًا. لكنني لم أتعامل معها على المعززات الاختيارية لبذور القنب وبذور الشيا وخضر البازلاء ، ولم أحتاج حتى إلى تناولها مع الجانب المقترح من أرز القرنبيط ، كما هو الحال بدون ذلك.


بضع لدغات ، كنت أكثر من مستدام. كنت راضية - ومفعمة بالحيوية.

6 إلى 8 حصص (9 أكواب) ، صحية

مقتبس من "The Perfect Blend" بقلم Tess Masters (Ten Speed ​​Press ، 2016).

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة خشنة (1 كوب)

2 فص ثوم مفروم

3/4 ملعقة صغيرة ملح البحر ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة

3 أكواب مرق نباتي منزلي الصنع أو بدون ملح مضاف (انظر الوصفة ذات الصلة)

عبوتان سعة 14.5 أونصة بدون ملح مضاف إليه الطماطم ، بالإضافة إلى عصائرهما

1 1/2 ملعقة كبيرة مقشرة ومفرمة من جذر الزنجبيل الطازج (من 3 بوصات)

1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون

1 1/4 رطل من البطاطا الحلوة البرتقالية ، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم بوصة واحدة (4 أكواب)

8 أونصات من زهرات البروكلي ، المفرومة (3 أكواب)

4 أونصات (حفنة كبيرة) من السلق السويسري ، تمت إزالة السيقان ، والأوراق المقطعة إلى شرائط (4 أكواب)

1/3 كوب زبدة لوز

1/2 كوب كزبرة مفرومة معبأة بشكل فضفاض ، بالإضافة إلى أغصان صغيرة للتزيين الاختياري

لحم حبة أفوكادو متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح رفيعة للتزيين

1/2 كوب لوز نيء مقطّع للتزيين

يُسكب الزيت في قدر كبير على نار متوسطة. بمجرد أن يلمع الزيت ، أضيفي البصل والثوم وربع ملعقة صغيرة من الملح مع التحريك باستمرار حتى ينضج البصل لمدة 5 دقائق.

يُضاف المرق والطماطم وعصائرها والزنجبيل ورقائق الفلفل الأحمر المسحوق والبطاطا الحلوة. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية بمجرد أن يغلي الخليط ، خففي الحرارة إلى متوسطة ، بحيث يغلي السائل برفق. أضيفي نصف ملعقة صغيرة متبقية من الملح واطهي الحساء مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج البطاطا الحلوة لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

يُضاف البروكلي ويُطهى لمدة 5 دقائق ، ثم يُضاف السلق وزبدة اللوز. يُطهى حتى يذبل السلق ، لمدة 5 دقائق. يجب أن يكون الحساء كريميًا. أضيفي الكزبرة المفرومة ، ثم تذوقيها وأضيفي الملح حسب الحاجة.

للتقديم ، قسّم بين الأطباق. ضعي فوقها شرائح الأفوكادو واللوز وأغصان الكزبرة ، إذا رغبت في ذلك.

التغذية | لكل حصة (على أساس 8): 190 سعرة حرارية ، 6 جرام بروتين ، 28 جرام كربوهيدرات ، 8 جرام دهون ، 1 جرام دهون مشبعة ، 0 ملليجرام كوليسترول ، 300 ملليجرام صوديوم ، 5 جرام ألياف غذائية ، 10 جرام سكر


حمص متبل مطهو مع السلق السويسري و # 038 بطاطا حلوة

شارك هذا

الانضمام إلى الأكل النظيف

قم بإنشاء موجز مخصص وقم بوضع إشارة مرجعية على مفضلاتك.

الانضمام إلى الأكل النظيف

قم بإنشاء موجز مخصص وقم بوضع إشارة مرجعية على مفضلاتك.

حمص متبل مطهو مع السلق السويسري والبطاطا الحلوة

اكتشف المزيد من وصفات العشاء هنا.

مكونات

  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 2 بصل أصفر مفرومة ناعماً
  • 2 بصلة شمر صغيرة ، منزوعة البذور ومفرومة ناعماً
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح كوشير أو ملح بحري + إضافى حسب الذوق
  • 7 فصوص ثوم كبيرة مفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة قشر برتقال
  • 1 ملعقة صغيرة من كل كمون مطحون وكزبرة
  • ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 رطل من البطاطا الحلوة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم بوصة

علبتان خاليتان من مادة BPA سعة 15 أوقية من الحمص غير المملح (المعروف أيضًا باسم حبوب الحمص) ، يتم شطفهما وتجفيفهما (TRY: Eden Organic Garbanzo Beans)

تحضير

  1. إلى فرن هولندي سعة 5.5 كيلو طن (أو أكبر) أو قدر كبير متوسط ​​الحجم ، يُضاف الزيت والبصل والشمر والملح ويُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريًا وشفافًا ، من 10 إلى 12 دقيقة. نضيف الثوم والقشر والكمون والكزبرة والقرفة. يقلب ويطهى حتى تفوح رائحته ، 1 دقيقة.
  2. تضاف البطاطس والحمص والمشمش والخوخ والتين والمرق والعسل. غطيها ، وزد الحرارة إلى متوسطة إلى عالية واتركها حتى الغليان.
  3. خففي النار إلى درجة حرارة متوسطة منخفضة لمدة 10 دقائق ، حتى تنضج البطاطس بالكاد. قلبي السلق. يُطهى بدون غطاء لمدة 8 إلى 10 دقائق ، حتى تنضج الخضر. تبليها بالملح والفلفل وزيّني الكزبرة.

نصيحة: يُقدم هذا الطبق بمفرده أو فوق الكسكس أو الأرز ، أو مع الدجاج فوقه.


وصفات أخرى قد تستمتع بها


حساء البطاطا الحلوة اللذيذ هذا هو بالضبط ما تحتاجه للطاقة خلال الشتاء. مع ملعقة من زبدة اللوز الغنية ، فهي نباتية وخالية من الغلوتين.

مكونات :

أرز القرنبيط:

- 2 رأس قرنبيط متوسط ​​الحجم ، مقطع إلى زهيرات

- & frac14 كوب (60 مل) زيت زيتون بكر ممتاز

- 1 ملعقة صغيرة ملح طبيعي ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة

- 1 ملعقة كبيرة زيت بذور عنب أو زيت زيتون بكر ممتاز

- 1 بصلة صفراء متوسطة مفرومة خشنة

- 2 ملاعق صغيرة ثوم مفروم (حوالي 2 فصوص)

ملح طبيعي:

- 3 أكواب (720 مل) مرق نباتي

- علبتان (14.5 أونصة / 411 جم) طماطم كاملة مع عصيرها

- 1 & frac12 ملاعق كبيرة من الزنجبيل الطازج المفروم

- & frac14 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر

- 4 أكواب (570 جم) بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة مكعبات تقريبًا

- 3 أكواب (210 جم) من زهور البروكلي المفرومة

- 4 أكواب (120 جرام) من السلق السويسري ، تمت إزالة السيقان ، والأوراق مقطعة إلى شرائط (حوالي حزمة كبيرة واحدة)

- نصف كوب (43 جرام) زبدة لوز محمصة

- & frac12 كوب (14 جرام) معبأ بشكل فضفاض كزبرة مفرومة ناعماً

- حبة أفوكادو متوسطة الحجم ، منزوعة النوى ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح

- & frac12 كوب (80 جم) لوز نيء مقطع إلى شرائح

التعزيزات الاختيارية:

- & frac14 كوب (35 جم) بذور قنب مقشرة

- 1 ملعقة طعام من بذور الشيا (أسود أو أبيض)

اقرأ المزيد: كامو كامو

طريقة : لتحضير أرز القرنبيط ، سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية). قم بتبطين صفيحة خبز كبيرة الحجم ببطانة سيليكون أو ورق زبدة. ضعي زهيرات القرنبيط في جهاز المطبخ واخلطيها حوالي 5 مرات ، حتى يكتسب القرنبيط ملمس الكسكس. أنت & # 39 سوف تحتاج إلى المعالجة على دفعتين. انقلي القرنبيط إلى وعاء كبير وقلبه مع الزيت وملعقة صغيرة من الملح حتى يمتزج جيدًا. انقل & ldquorice & rdquo إلى صينية الخبز المعدة واخبزيها لمدة ربع ساعة. قلّب بملعقة خشبية أو ملعقة خشبية واستمر في التحميص لمدة ربع ساعة إضافية ، حتى يبدأ لون & ldquorice & rdquo في التحول إلى اللون البني. توضع جانبا حتى تصبح قادرة على الخدمة.

لتحضير الحساء ، في قدر كبير على نار متوسطة ، سخني الزيت واقلي البصل والثوم مع قليل من الملح لمدة 5 دقائق ، حتى يصبح البصل طريًا وشفافًا. في هذه الأثناء ، أضيفي المرق ، والطماطم ، والزنجبيل ، ورقائق الفلفل الأحمر إلى الخلاط الخاص بك واخلطيه مرتين على نار هادئة حتى يقطع ويخلط بشكل صدئ ولكن ليس ممزوجًا. قلب مزيج البطاطا الحلوة والمرق مع البصل المقلي والقطع المقطعة. زد الحرارة إلى درجة حرارة عالية وانقل الخليط إلى درجة الغليان. Lower the warmth to medium, add ½ teaspoon of salt, and simmer, uncovered and stirring occasionally, for about quarter-hour , until the sweet potato is simply tender.

Read More : Arracacha

Add the broccoli and simmer for an additional 5 minutes. Stir within the chard and almond butter and simmer for an additional 5 minutes, until the chard is simply wilted. The broth should be absorbed and you ought to have a creamy vegetable dish. Stir within the cilantro and tweak the salt to taste. To serve, spoon equal amounts of the cauliflower rice into bowls and spoon the stew next to or over the &ldquorice.&rdquo Top with the avocado and sliced almonds and sprinkle with the hemp seed and chia seed boosters. Finish by topping with the pea greens booster.


Advertisement

1. Pour the oil into a large pot over medium heat. Once the oil shimmers, add the onion, garlic and 1/4 teaspoon of the salt cook, stirring frequently, until the onion is soft, 5 minutes.
2. Stir in the broth, tomatoes and their juices, the ginger, crushed red pepper flakes and sweet potatoes. Increase the heat to high once the mixture comes to a boil, reduce the heat to medium, so the liquid is bubbling gently. Add the remaining 1/2 teaspoon of salt and cook the stew, uncovered and stirring occasionally, until the sweet potatoes are just fork-tender, about 15 minutes.
3. Add the broccoli cook for 5 minutes, then stir in the chard and almond butter. Cook just until the chard is wilted, 5 minutes. The stew should be creamy. Stir in the chopped cilantro, then taste and add more salt, as needed.
4. To serve, divide among bowls. Top with avocado slices, almonds and cilantro sprigs, if desired.
Makes: 6 to 8 servings (9 cups)

Nutrition | Per serving (based on 8): 190 calories, 6 g protein, 28 g carbohydrates, 8 g fat, 1 g saturated fat, 0 mg cholesterol, 300 mg sodium, 5 g dietary fibre, 10 g sugar


شاهد الفيديو: ما هي فوائد أوراق البطاطا الحلوة مع الدكتور محمد الفايد -Dr mohamed faid (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Cein

    يمكنني أن أنصحك في هذا الشأن. معا يمكننا العثور على حل.

  2. Tujora

    نعم قلت عادل

  3. Smythe

    نادراً ما تظهر حلقات جديدة من التبييض ، حتى أنني lazyu على المدونات .. مؤلف ، شكرًا.

  4. Nekazahn

    انت لست على حق. يمكنني الدفاع عن موقفي.

  5. Mac An Bhreatannaich

    لقد ضربت المكان. أعتقد أن هذه فكرة رائعة للغاية. اتفق معك تماما.

  6. Seanlaoch

    أشارك رأيك تمامًا. الفكرة جيدة ، أنا أؤيدها.

  7. Clementius

    معذرة لمقاطعتك.

  8. Kinsella

    أنا نهائي ، أنا آسف ، لكن هذا البديل لا يقترب مني.



اكتب رسالة