وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

وصفة ذهبية على سرير من الأوراق الخضراء

وصفة ذهبية على سرير من الأوراق الخضراء



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • سلطة
  • سلطة خضراء

هذا المزيج من أوراق السلطة والأعشاب ، لكل منها نكهته القوية الخاصة ، يمتزج جيدًا مع حلاوة المانجو وقوامها الناعم. قدميها مع الخبز الدافئ أو اللفائف.

كن أول من يفعل هذا!

مكوناتيخدم 4

  • 1 مانجو كبيرة ناضجة
  • 200 جم (7 أونصة) من أوراق السبانخ الصغيرة ، والجرجير ، والجرجير أو الفريزيه
  • حوالي 12 ورقة ريحان طازجة ، مقطعة إلى شرائح خشنة أو ممزقة
  • حوالي 6 أغصان من الكزبرة الطازجة ، تخلص من السيقان ، ثم تفرم خشنًا
  • 30 غ (1 أونصة) كاجو أو فول سوداني ، محمص ومقطّع إلى شرائح خشنة
  • صلصة الجير والزنجبيل
  • مبشور 1 ليمونة
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم ناعماً أو المبشور
  • 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم محمص
  • 1 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
  • ملح وفلفل

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›جاهز خلال: 15 دقيقة

  1. قشر المانجو. اقطع اللحم من جانبي الحجر واقطعه إلى شرائح رفيعة بالطول.
  2. اخلطي أوراق السلطة في طبق مع إضافة الريحان والكزبرة. رتبي شرائح المانجو على وبين أوراق السلطة.
  3. اخفقي مكونات الصلصة معًا وضعيها بالملعقة فوق السلطة. يرش الكاجو المفروم أو الفول السوداني ويقدم.

بعض المزيد من الأفكار

شرائح رقيقة من الشمندر المطبوخ والمقشر والكرفس المطبوخ أو الخام هي إضافات لذيذة لهذه السلطة. * بدلًا من المانجو ، استخدمي العنب الأخضر الخالي من البذور ، المقطّع إلى نصفين إذا كان كبيرًا ، أو شرائح رقيقة من التفاح الحلو ، أو مكعبات من الأفوكادو. * يمكن استخدام بذور اليقطين المحمص أو بذور السمسم أو الصنوبر بدلاً من الكاجو أو الفول السوداني. * استبدل المكسرات بالكرتون الحار. قطّعي شريحتين من الخبز القديم إلى قطع صغيرة أو مكعبات نظيفة وضعيها في كيس من البوليثين. أضيفي رشة من مسحوق الفلفل الحار وملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر ، ثم أغلق الكيس ورجيه جيدًا. تُقلب في مقلاة غير لاصقة وتُقلب حتى تصبح مقرمشة وبنية ذهبية. أضفه إلى السلطة قبل التقديم مباشرة. * للحصول على تتبيلة خالية تمامًا من الدهون ، اخلطي 1 ملعقة كبيرة خل أرز متبل (النوع المباع لصنع السوشي الياباني) مع الزنجبيل وقشر الليمون والعصير. أضف 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال طازج. أو امزج ملعقتين كبيرتين من عصير البرتقال والشيري الجاف وصلصة الصويا للحصول على صلصة قوية. * تعتبر السلطة الخضراء المختلطة مرافقة متعددة الاستخدامات لجميع الوجبات أو قاعدة مفيدة لتقديم المكونات مثل الفاكهة أو السمك المدخن في الطبق الأول. اخلطي 225 جم (8 أونصة) من أوراق السلطة (كوس ، خس لحم الضأن ، لولو روسو ، ليتل جيم ، سبانخ صغير أو جرجير) مع حوالي 45 جرام (1½ أوقية) من الأعشاب الطازجة المختلطة (الريحان ، الطرخون ، الشيرفيل ، البقدونس ذو الأوراق المسطحة) النعناع) ، ممزقة أو مفرومة بشكل خشن. افركي الجزء الداخلي من وعاء السلطة بقطعة من الثوم ، إذا أردت ، ثم تخلصي منه. أضف الأوراق والأعشاب إلى الوعاء. لتحضير الصلصة ، اخفقي معًا 1 كراث ، مفروم ناعمًا ، نصف ملعقة صغيرة خردل ديجون ، 2 ملعقة كبيرة خل نبيذ أبيض و 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز مع توابل. رشي الصلصة فوق السلطة ، ثم قلبيها برفق لتغطي الأوراق.

نقاط بلس

يحتوي المانجو على ثروة من الكاروتينات التي تحمي من هجوم الجذور الحرة والأمراض التنكسية. يوفر المانجو أيضًا الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات E و C و B. * تحتوي جميع الأوراق على المعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والحديد. يوفر السبانخ الخام حمض الفوليك. كل هذه المعادن تساعد في الحماية من السرطان.

كل وجبة تقدم

C * A * B1، E، حمض الفوليك، كالسيوم، نحاس، حديد

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


كيف تأكل القرنبيط والأوراق والسيقان اللذيذة

في العام الماضي ، قال تشاد فريشمان ، نائب الرئيس ومدير الأبحاث في Project Drawdown ، إن "الحد من هدر الطعام هو أحد أهم الأشياء التي يمكننا القيام بها لعكس ظاهرة الاحتباس الحراري." وفي الواقع ، إذا كانت مخلفات الطعام دولة ، فإنها ستحتل المرتبة الثالثة - بعد الولايات المتحدة والصين - من حيث التأثير على ظاهرة الاحتباس الحراري.

معرفة هذا النوع يجعل المرء ينظر إلى طعامه بشكل مختلف. عندما أقوم بالطهي ، أفكر في كل جزء وأتساءل عما إذا كان يمكن تناوله كأعشاب ، وسيقان أعشاب تنضم إلى البيستو ، وتترك القشور كلما كانت صالحة للأكل بدرجة كافية. القصاصات التي تتحدى جهودي تنتهي في المجمد الخاص بي في انتظار مستقبل مع وعاء مخزون.

وهو ما يقودنا إلى القرنبيط. تبدو الرؤوس هكذا (بعد أن أزلت نصف الزهيرات لبشرها وإضافتها إلى الريزوتو ، يم).

تريهوجر / ميليسا براير

إذا كنت سأستخدم الزهيرات فقط ، فسأرمي حوالي ثلثي هذا الجمال! لحسن الحظ ، معظمها ليس فقط صالحًا للأكل ، ولكنه لذيذ أيضًا.

تمامًا كما يمكنك تقشير سيقان البروكلي لتكشف عن قلوبها الرقيقة ، يمكنك أيضًا استخدام سيقان القرنبيط. تكون أكثر صلابة في الجزء السفلي من الساق ، لكن بقية السيقان تكون طرية جدًا عند طهيها ولا تتطلب في الغالب تقشيرًا. الأوراق ، يا رجل ، إنها جيدة جدًا. مثل اللفت ، ولكن أحلى. أعتقد أنهم أفضل جزء.

بالنسبة للطبق أعلاه ، قمت بتقطيع السيقان وقليتها على نار متوسطة في ملعقة كبيرة من زيت الزيتون (مع فص ثوم مهروس لقياس جيد) حتى بدأت في التليين. ثم أضفت الأوراق والزهور مع ملعقتين صغيرتين من شراب القيقب (بسبب التزجيج) واستمرت في الطهي حتى يصبح كل شيء طريًا بدرجة كافية ، مع بعض الحواف بالكراميل. ثم قمت بطليها وأضفت إليها بعض ملح البحر ورقائق الفلفل الأحمر وقشر الليمون. (بالمناسبة ، لا تتخلص من قشر الليمون ، بجدية! انظر: هل تتخلص من أفضل جزء من ثمار الحمضيات ؟.)

تؤدي إضافة الأوراق والسيقان إلى رفع طبق القرنبيط ، مما يوفر قوامًا ونكهات مختلفة. ولكن إذا كنت تخطط لاستخدام الزهيرات للتخمير أو وصفة ، يمكنك طهي الأوراق بمفردها. أنا أحب تحميصهم ، فهم يحصلون على هذا الشيء المقرمش الذي يذوب في فمك مثل رقائق اللفت. ما عليك سوى إلقائها في زيت الزيتون ، ثم توضع على صينية خبز في طبقة واحدة ، وتحمص على درجة حرارة 400 فهرنهايت حتى تصبح مقرمشة دون أن تحترق ، لحوالي 10 إلى 15 دقيقة.

إذا كان لديك فقط سيقان لتستهلكها ، يمكنك تقطيعها وإضافتها إلى السلطة ، وبشرها وإضافتها في أي مكان قد تستخدم فيه أرز القرنبيط ، وتقطيعها وإضافتها إلى الحساء ، أو البطاطس المقلية ، أو الكاري ، وما إلى ذلك.

وها أنت ذا. من كان يعلم أن مذاق المساعدة على عكس الاحتباس الحراري سيكون جيدًا جدًا؟


ما هي العناصر الغذائية التي تحتاجها نباتاتك للبقاء بصحة جيدة؟

تحتوي جميع الأدوات المنزلية التي تستخدمها على عناصر كيميائية. البوتاسيوم والفوسفور والنيتروجين هي العناصر الثلاثة الرئيسية التي يجب وضعها في الاعتبار. في الأغذية النباتية التي يتم شراؤها من المتجر ، يقيس الطعام الذي يتم شراؤه من المتجر هذه العناصر من خلال توازن NPK. N للنيتروجين ، P للفوسفور ، K للبوتاسيوم.

كل عنصر يعزز عمليات مختلفة. العناصر الأخرى التي تريد الحصول عليها هي الكالسيوم والمغنيسيوم. قبل إضافة أي شيء ، تريد اختبار تربة نباتك حتى لا تفرط في تحميل نباتاتك.


ملخص الوصفة

  • 2 عناقيد من البنجر الأخضر ، تمت إزالة السيقان
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز ، أو حسب الرغبة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون (اختياري)
  • ملح للتذوق
  • فلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
  • 2 ليمون ، أرباع

أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا ليغلي. يُضاف البنجر الأخضر ويُطهى دون تغطيته حتى يصبح طريًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا. صفيها في مصفاة ، ثم اغمرها على الفور في الماء المثلج لعدة دقائق حتى تبرد لإيقاف عملية الطهي. بمجرد أن تبرد الخضر ، صفيها جيدًا وقطعيها بخشونة.

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُضاف الثوم ورقائق الفلفل الأحمر ويُحرّك المزيج حتى تفوح رائحته ، لمدة دقيقة تقريبًا. قلبي الخضار حتى يتوزع الزيت والثوم بالتساوي. يتبل بالملح والفلفل. يُطهى حتى يصبح الخضر ساخنًا ويقدم مع شرائح الليمون.


Arcadia & # 8217s وصفة من الجذر إلى الحافة: الجزر المحمص مع تشيميتشوري أعلى الجزر

هذا ليس متوسط ​​سلطة كوب. هذه سلطة بوبي فلاي كوب. هذا يعني أنه يمكنك توقع القليل من التوابل (بفضل الدجاج المتبل بأدوبو) ، صلصة منزلية متعددة الاستخدامات تريد أن تصبها على كل شيء ، وكمية صحية من لحم الخنزير المقدد.

شاهد Bobby وهو يعد هذه السلطة اللذيذة - فهي تقدم ما يصل إلى 4 وتستخدم الكثير من الخضار الطازجة المقرمشة من صندوق Misfits الخاص بك - وانتظر حتى علامة 7 دقائق تقريبًا. لن تقطع الأفوكادو أبدًا بنفس الطريقة مرة أخرى.

لا شواء؟ لا شريحة لحم؟ هل تحتاج إلى بديل داخلي في حالة الغسل في عطلة نهاية الأسبوع؟ لا مشكلة! سواء كنت & # 8217 من آكلات اللحوم الموصوفة ذاتيًا أو تفضل أن تكون خالية من اللحوم ، فلا يزال بإمكانك الاستمتاع بشرائح اللحم # 8220 & # 8221 خلال عطلة نهاية الأسبوع الطويلة من خلال تقديم هذا الإصدار اللذيذ المستوحى من الخضروات والذي يحتوي على القرنبيط. قدمي شرائح القرنبيط الغنية بالثوم مع جميع الأطباق الجانبية الصيفية المفضلة لديك مثل الذرة أو سلطة الطماطم الطازجة. (فقط لا تنس مشروبًا مثلجًا لتبرد.)

شاهد الآن لتتعلم كيفية صنع هذا الطبق اللذيذ في المنزل:

في المرة التالية التي تشعل فيها الشواية ، قم بالوصول إلى السحب للحصول على القليل من الإلهام. يمكن للخس هاردي مثل الخس الروماني ، والسكارول ، والاندف ، والراديكيو ، وحتى الكالي أن يتحمل الحرارة. تضيف الأوراق المتفحمة مستوى مدهشًا من الدخان للأطباق الجانبية والسلطات الصيفية على حدٍ سواء.

هنا ، قمنا بحرق قلوب الرومان السميكة وتصدناها برذاذ صلصة الليمون والطحينة محلية الصنع. احصل على الوصفة:



تشتري المطاعم حاليًا هذا المنتج كمكون لقائمتهم.
الزعتر لشيء محلي الصنع رانشو سانتا في كاليفورنيا 858-245-1004
نادي ديل مار الريفي رانشو سانتا في كاليفورنيا 858-759-5500 × 207
سوق السمك سولانا بيتش سولانا بيتش كاليفورنيا 858-755-2277
نزل في Torrey Pines Main سان دييغو كاليفورنيا 858-453-4420
لو باباجايو (إنسينيتاس) إنسينيتاس كاليفورنيا 760-944-8252
مركز كاليفورنيا للفنون إسكونديدو كاليفورنيا 760-839-4107
فندق ماريوت كورتيارد المدينة القديمة سان دييغو كاليفورنيا 619-260-8500
حانة نونو سان دييغو كاليفورنيا 619-756-4009
قائمة مقهى Cliffhanger سان دييغو كاليفورنيا 858-452-9858
هيميتسو لا جولا كاليفورنيا 858-345-0220
مشروع الحياة البرية سان دييغو كاليفورنيا 619-295-3172
مطبخ أوسايد التعاوني أوشنسايد كاليفورنيا 619-807-7161
جزار الصندوق الأزرق سان دييغو كاليفورنيا 520-204-2066
ريد تيل كاترينج سان ماركوس كاليفورنيا 858-605-8219
بيت سوباني التايلاندي سان دييغو كاليفورنيا 619-795-8424
مقهى كنسينغتون سان دييغو كاليفورنيا 619-684-0044
قرية ميموس الإيطالية سان دييغو كاليفورنيا 619-239-3710
مطعم وملهى ليلي بارق سان دييغو كاليفورنيا 619-727-6789
فولتير بيتش هاوس سان دييغو كاليفورنيا 619-574-6878
منتجع بارادايس بوينت المد والجزر سان دييغو كاليفورنيا 858-490-6363
أظهر 56 الأخرى.
بلو أوشن لا جولا لا جولا كاليفورنيا 858-999-4073
بالداخل بالخارج سان دييغو كاليفورنيا 619-888-8623
الركن الثالث شاطئ المحيط سان دييغو كاليفورنيا 619-223-2700
شركة تحميص القهوة كافيه كالابريا سان دييغو كاليفورنيا 619-683-7787
شاطئ المحيط الهادئ المحلي سان دييغو كاليفورنيا 858-263-7475
حانة ومطعم ذا فيلد الأيرلندي سان دييغو كاليفورنيا 619-232-9840
بانكا بيرو أوشنسايد كاليفورنيا 760-722-3396
باسيفيك كافيه اند كاترينج (المركز الطبي د.) لا جولا كاليفورنيا 619-808-4087
روبيكون ديلي-يو تي سي سان دييغو كاليفورنيا 619-200-4201
حديقة بيير إنسينيتاس كاليفورنيا 760-632-2437
شاتو ليك سان ماركوس سان ماركوس كاليفورنيا 760-670-5807
الممرات سان دييغو كاليفورنيا 619-581-5331
أرواح ستوري هاوس سان دييغو كاليفورنيا 801-949-5955
فندق منتجع باهيا سان دييغو كاليفورنيا 858-488-0551
لو باباجايو (كارلسباد) كارلسباد كاليفورنيا 949-235-5862
مدينة ميغيل القديمة سان دييغو كاليفورنيا 619-298-9840
سوشي اوتا سان دييغو كاليفورنيا 858-270-5047
شاطئ لا جولا ونادي التنس سان دييغو كاليفورنيا 858-454-7126
مطبخ روزوود أوشنسايد كاليفورنيا 760-231-5886
قسم الغذاء والتغذية بجامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو هيلكريست سان دييغو كاليفورنيا 619-380-9840
الكسندر يوم 30 سان دييغو كاليفورنيا 858-774-3062
فتاة ويسكي سان دييغو كاليفورنيا 619-236-1616
فايرفلاي بيتش سان دييغو كاليفورنيا 619-222-6440
ذا سبوت 2021 لا جولا كاليفورنيا 958-459-0800
Belching Beaver Brewery - حانة 980 فيستا كاليفورنيا 760-420-7764
شور رايدر لا جولا كاليفورنيا 858-412-5308
ريتا جلين لاديرا رانش كاليفورنيا 949-545-2250
مفوض مطبخ كي تأشيرة كاليفورنيا 760-777-0700
هان سان دييغو كاليفورنيا 619-339-6438
سوق السمك وسط المدينة سان دييغو كاليفورنيا 619-232-3474
سانت مارك جولف آند ريزورت ، ذ سان ماركوس كاليفورنيا 508-320-6644
قسم الغذاء والتغذية بجامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو سان دييغو كاليفورنيا 808-868-8639
جيمي أوز ديل مار كاليفورنيا 858-350-3732
KI's إنسينيتاس كاليفورنيا 760-586-8289
لاندونز الشرق يلتقي الغرب سان ماركوس كاليفورنيا 760-304-4560
شيمباشي إيزاكايا ديل مار كاليفورنيا 858-523-0479
Cutwater الأرواح سان دييغو كاليفورنيا 619-672-3848
بوينت لوما سي فود سان دييغو كاليفورنيا 619-223-1109
ذا بالبوا بار آند جريل ساوث شولا فيستا كاليفورنيا 619-278-8279
مركز جلينبروك الصحي كارلسباد كاليفورنيا 760-704-1000
بيوهيس كورونادو كاليفورنيا 619-437-4474
بارليماش سان دييغو كاليفورنيا 619-276-6700 x304
نادي عشاء العشب سان دييغو كاليفورنيا 619-234-6363
اغاف كافيه و كافيه شولا فيستا كاليفورنيا 619-427-2250
تحت مطبخ Belly-Little Italy سان دييغو كاليفورنيا 619-269-4626
التجشؤ بيفر بريوري تافيرن آند جريل فيستا كاليفورنيا 760-509-4424
اللحوم بوبس التخصصية إسكونديدو كاليفورنيا 760-839-6850
المطبخ التايلاندي السيادي سان دييغو كاليفورنيا 619-887-2000
ركن Drafthouse سان دييغو كاليفورنيا 619-255-2631
هيلتون جاردن إن سان دييغو كاليفورنيا 858-720-9500
شركة تخمير القاهره سان دييغو كاليفورنيا 858-735-0051
شيراتون لا جولا سان دييغو كاليفورنيا 858-453-5500
سوق ومشويات بلو ووتر للمأكولات البحرية سان دييغو كاليفورنيا 619-497-0914
وندرلاند أوشن بوب سان دييغو كاليفورنيا 619-255-3358
أطعمة ومشويات ومخابز ميلتون ديل مار كاليفورنيا 858-792-2225
لوبيرج ديل مار ديل مار كاليفورنيا 858-259-1515


الوصفات التي تشمل الخس الأخضر. واحد أسهل ، وثلاثة أصعب.
شبكة الغذاء سلطة ذا جرين ليف
سيبيتي سوب لحم الخنزير الفيتنامي المغلف بالخس

مطاعم مميزة


تشتري المطاعم حاليًا هذا المنتج كمكون لقائمتهم.
سيمولا لا جولا كاليفورنيا 858-247-9670
لحوم وأحكام سيبولفيدا سان دييغو كاليفورنيا 619-501-1878
تقديم الطعام اللطيف سان دييغو كاليفورنيا 760-828-8762
سامية البيرة هاوس-سان ماركوس سان ماركوس كاليفورنيا
إت فويلا! بيسترو فرنسي سان دييغو كاليفورنيا 858-610-8784
كلية ميسا سان دييغو كاليفورنيا 619-388-2240
باربوسا سان دييغو كاليفورنيا 619-297-6333
سوندارا سان دييغو كاليفورنيا 303-359-6141
لاكوستا جلين ساوث كارلسباد كاليفورنيا 760-704-1000
شاتو لا جولا سان دييغو كاليفورنيا 858-459-4451
البوصلة كارلسباد كاليفورنيا 760-434-1900
نادي اليخوت سان دييغو سان دييغو كاليفورنيا 619-758-6334
ذا كراك شاك إنسينيتاس إنسينيتاس كاليفورنيا 858-735-3093
المحيط الهادئ ريجنت لا جولا سان دييغو كاليفورنيا 858-597-8008
وجبات مفتوحة للجيم كرافت سان دييغو كاليفورنيا 619-799-3675
الكسندر يوم 30 سان دييغو كاليفورنيا 858-774-3062
منتجع باراديس بوينت بيرفوت سان دييغو كاليفورنيا 858-490-6363
فيجاس كازينو جروف ستيك هاوس جبال الألب كاليفورنيا 800-295-3172
شرائح اللحم لا جولا في فلمنج سان دييغو كاليفورنيا 858-535-0078
لاكوستا جلين نورث كارلسباد كاليفورنيا 760-704-1436
أظهر الـ 81 الأخرى.
مطعم وملهى ليلي بارق سان دييغو كاليفورنيا 619-727-6789
روزماري تراتوريا كورونادو كاليفورنيا 619-669-8435
شركة وايلد الزعتر سان دييغو كاليفورنيا 858-527-0226
رانشو فالنسيا ديل مار كاليفورنيا 858-756-1123
مطبخ وبار هارلي جراي سان دييغو كاليفورنيا 619-840-7000
لاندونز الشرق يلتقي الغرب سان ماركوس كاليفورنيا 760-304-4560
ذا كراك شاك باسادينا باسادينا كاليفورنيا 360-556-3032
بيتزا سيسترز سان دييغو كاليفورنيا 858-228-6822
لارسن ستيك هاوس - لا جولا سان دييغو كاليفورنيا 858-886-7561
Wine Vault & Bistro سان دييغو كاليفورنيا 619-295-3939
المزارعين بوتيغا سان دييغو كاليفورنيا 619-306-8963
شاتو ليك سان ماركوس سان ماركوس كاليفورنيا 760-670-5807
لومي سان دييغو كاليفورنيا 619-955-5750
فندق كارت سان دييغو كاليفورنيا 619-365-1858
بلمونت بارك إنترتينمنت سان دييغو كاليفورنيا 858-228-9283
بو بو كيتشن لا ميسا لا ميسا كاليفورنيا 619-850-9036
كاتش جريل وحنفيات سان دييغو كاليفورنيا 858-268-1030
يوليفو سان دييغو كاليفورنيا 619-962-7345
ركن Drafthouse سان دييغو كاليفورنيا 619-255-2631
باستا باسكوتشي سان دييغو كاليفورنيا 619-285-8000
مطبخ منتجع باراديس بوينت الرئيسي سان دييغو كاليفورنيا 858-490-6363
باسيفيك كوست جريل سولانا بيتش كاليفورنيا 858-794-4632
بيت بريميد باليو سان دييغو كاليفورنيا 770-359-8274
كراون بوينت للتموين سان دييغو كاليفورنيا 619-223-1211
سيامو نابولي سان دييغو كاليفورنيا 619-300-4810
وندرلاند أوشن بوب سان دييغو كاليفورنيا 619-255-3358
إنكونترو نورث بارك سان دييغو كاليفورنيا 310-955-6333
توم هامز لايت هاوس سان دييغو كاليفورنيا 619-291-9110
تارتين كورونادو كاليفورنيا 619-435-4323
مهمة المحيط الهادئ أوشنسايد كاليفورنيا 760-450-7864
Truluck's Seafood Steak and Crab House سان دييغو كاليفورنيا 858-453-2583
شركة كونتيننتال كاترينج لا ميسا كاليفورنيا 907-738-9264
وجبات المزرعة الطازجة سان دييغو كاليفورنيا 760-707-2383
رصيف بورتسايد (بريجانتين) سان دييغو كاليفورنيا 858-268-1030
حديقة بيير إنسينيتاس كاليفورنيا 760-632-2437
بيسترو دو ماركي من Tapenade لا جولا كاليفورنيا 858-551-7500
عشب وخشب سان دييغو كاليفورنيا 520-205-1288
لوس سان دييغو كاليفورنيا 619-275-2094
ايزولا بيتزا بار سان دييغو كاليفورنيا 619-564-2938
بامبليموس جريل سولانا بيتش كاليفورنيا 858-792-9090
ذا فليفور شيف (كاترينج) فيستا كاليفورنيا 619-295-3172
سلطات ماريز جورميه لا جولا كاليفورنيا 858-925-4690
مانجيا مانجيا (ميرمار) سان دييغو كاليفورنيا 858-736-5733
كرست بيتزيريا كارلسباد 2019 كارلسباد كاليفورنيا 760-944-1111
جيب ميرامار كاليفورنيا 808-554-4219
شرفة بجانب النحل ديل مار كاليفورنيا 858-880-8105
فندق اللؤلؤة سان دييغو كاليفورنيا 877-732-7573
مطبخ طازج ورق القصدير كارلسباد كاليفورنيا 760-431-5323
عصير روتس كرافت أوشنسايد كاليفورنيا 760-708-8859
كال أ في فيستا كاليفورنيا 760-945-2055
كرست بيتزيريا سولانا بيتش سولانا بيتش كاليفورنيا 858-212-8751
بينا (إنسينيتاس) إنسينيتاس كاليفورنيا 562-371-5919
ذا كراك شاك لوس أنجلوس لوس أنجلوس، كاليفورنيا 360-556-3032
بانغ بانغ 2021 سان دييغو كاليفورنيا 352-988-3742
بهاء الصباح سان دييغو كاليفورنيا 619-629-0302
فور سيزونز فودز كاترينج سان دييغو كاليفورنيا 619-876-6986
WaterBar سان دييغو كاليفورنيا 619-308-6500
مركز AToN Inc. إنسينيتاس كاليفورنيا 858-759-5017
الحرف والتجارة (Sekscobra Inc.) سان دييغو كاليفورنيا 619-962-5935
شركة بورجون بير سان دييغو كاليفورنيا 760-814-2548
صب البيت أوشنسايد كاليفورنيا 760-730-5944
بول سان دييغو كاليفورنيا 760-500-0616
سوشي اوتا سان دييغو كاليفورنيا 858-270-5047
باب واحد شمال سان دييغو كاليفورنيا 858-232-4220
شاطئ لا جولا ونادي التنس سان دييغو كاليفورنيا 858-454-7126
منحل فورك لا جولا بوليفارد لا جولا كاليفورنيا 858-776-3246
نزل في Torrey Pines Main سان دييغو كاليفورنيا 858-453-4420
كوست كاترينج إسكونديدو كاليفورنيا 619-295-3173
جيك ديل مار ديل مار كاليفورنيا 858-755-2002
ايسولا لا جولا لا جولا كاليفورنيا 858-412-5566
ذا كراك شاك - سان دييغو سان دييغو كاليفورنيا 619-795-3299
بيتزا باندميك سان دييغو كاليفورنيا 314-397-4234
دولتشي بانيه وفينو ديل مار كاليفورنيا 858-832-1518
مقهى كنسينغتون سان دييغو كاليفورنيا 619-684-0044
ذا كراك شاك كوستا ميسا كوستا ميسا ، كاليفورنيا 951-808-7790
يوروبار سان دييغو كاليفورنيا 619-295-2511
إيدي الخامس لا جولا لا جولا كاليفورنيا 858-459-5500
كرست بيتزا كرمل سان دييغو كاليفورنيا 858-212-8751
مطبخ + بار بلاك رايل كارلسباد كاليفورنيا 619-454-9182
بلو بوهيم سان دييغو كاليفورنيا 619-255-4167
أورينز فاين فودز سان دييغو كاليفورنيا 510-910-2298


الاتجاهات

الخطوة 1 يُسكب المرقة في قدر كبيرة ذات غطاء ويُضاف البصل المفروم والبصل الأخضر. يُطهى على نار خفيفة مع الغطاء لمدة 10 دقائق ، أو حتى ينضج البصل.
الخطوة 2 يُضاف الخس والأوراق الخضراء ويُعاد الغطاء ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى أو حتى تنضج الأوراق وتصبح طرية. يُضاف النعناع المفروم ويُطهى لمدة دقيقة إلى دقيقتين إضافيتين.
الخطوه 3 انقل الحساء إلى الخلاط أو باستخدام خلاط يدوي ، قم بتسييل الحساء حتى يصبح ناعمًا. صب الحساء مرة أخرى في القدر.
الخطوة 4 نضيف دقيق الذرة ومعجون الحليب إلى باقي الحليب ثم نضيفه إلى الحساء. دع الحساء يغلي ثم اخفض الحرارة ، مع التأكد من تقليبها باستمرار حتى يتكاثف الحساء. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.
الخطوة الخامسة قدميها في أوعية شوربة دافئة ونثر بعض النعناع المفروم فوق الحساء كزينة.
الخطوة 6 مرق خضروات منزلي سريع: يُطهى على نار هادئة ساق كرفس ، كراث ، بضع جزر ، بصل ، ورقة الغار ، بعض فصوص الثوم في لتر من الماء مع الملح والفلفل حتى تنضج وتنضج. صفي الخضار والسائل في إبريق واحتفظي به في الثلاجة لحين الحاجة. سيستمر لمدة تصل إلى أسبوع. استخدم أي خضروات موسمية في متناول يدك.

شوربة جرين جوديس 50 كالوري

نظرًا لأن هذا مثالي للنزهات وهو موسمي جدًا ، فأنا أدخله في تحدي Four Seasons Food الجديد الخاص بـ Anneli و Louisa!

ولأنه مصنوع من الصفر ومصنوع أيضًا بالحب ، فأنا أدخل هذا في لعبة Javelin Warrior & # 8217s Made with Love يوم الإثنين

Green Goddess & # 822050 Calorie & # 8221 حساء وصفة & # 8211 عصير أخضر في وعاء الحساء!

المنشورات ذات الصلة

أفضل من حساء الطماطم المعلب

احصل على أحدث وصفاتي يتم تسليمها مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك

بالإضافة إلى تلقي كتابي الإلكتروني المجاني المكون من 47 صفحة والذي يضم 9 وصفات كاملة من كتابي!


كيف تبدو المنحدرات؟

  • كانت أوراقها تشبه إلى حد كبير زهور التوليب ، ناعمة وحساسة الملمس.
  • كان مصباحهم (الذي ينمو من الجذر) لونه وردي فاتح رائع ، يتحول إلى اللون الأبيض أثناء تمدده على الأوراق ، وهو تأثير أومبير طبيعي.
  • والعطريات…. مثل الثوم الحلو اللاذع الذي بدأت للتو في تقطيعه في مقلاة ساخنة ، مما يغريك أن تقضم إلى واحد نيء.

لديهم عطر منعش يظل باقيا عند تقطيعهم ، نكهة لطيفة من الثوم / البصل عند طهيها برفق. ويجلبون نضارة عشبية إلى أي طبق ، أحلى بمهارة من البصل الأخضر وأبناء عمومتهم.


20 وصفة سهلة وسريعة ولذيذة لسلطة Wendy & # 8217s

لا مزيد من السلطات مملة! الآن لديك أفكار واقتراحات لا حصر لها لجعل سلطة wendy & # 8217s الخاصة بك متعة لتناول الطعام في وقت قصير.

1. سلطة الحمص والخضروات

خذ بعض الحمص المسلوق والمصفى واخلطه مع البصل أو الفلفل الأخضر أو ​​الطماطم أو الخس أو أي خضار لديك في الثلاجة. لخلع الملابس ، أضيفي القليل من الزيت والخل والملح. من السهل القيام بذلك وبسرعة.

2. برطمانات سلطة الفراولة والفجل

في بعض الجرار ، أضيفي البراعم الخضراء والجزر والجبن وشرائح الفجل والفراولة. أخيرًا ، تزيين حسب الذوق. فكرة بسيطة لذيذة وفعالة للغاية. يمكن أيضًا تقديمه في أكواب.

3. تبولة بالنعناع والطماطم

يمكنك استخدام الكسكس المطبوخ أو يمكنك ترطيب سميد القمح بنفسك لمدة 3 دقائق ، وهو سهل للغاية. ما عليك سوى مزجه مع الطماطم المقطعة إلى نصفين ، والخيار ، والفلفل الأخضر والأحمر ، وبعض أوراق النعناع وعصير الليمون. إذا كنت تريد أن تبدو هكذا ، يمكنك استخدام حلقة مطبخ أو وعاء وقلبها.

4. سلطة الخضار الحلزونية

لهذا تحتاج الخيار والفلفل الأحمر والبصل الأحمر والطماطم والبطاطا المسلوقة. اغسل الخضار وقطّعها إلى شرائح. عند التقديم ، نأخذ صينية مستديرة ، ونضع الشرائح في شكل لولبي وتتبل حسب الرغبة.

5. سلطة ملفوف أحمر

نظف الملفوف الأحمر وقطعه إلى شرائح رفيعة جدًا. أضف نصف ملعقة صغيرة من البذور وملعقتين كبيرتين من الزيت وملعقة كبيرة من عصير الليمون والملح والفلفل. اكشطي جزرة وقطعيها إلى شرائح رفيعة وأضيفيها. بعد ذلك ، أضيفي المانجو أو التفاح المخبوز المقطّع إلى شرائح فجل صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا مكونة زهرة قليلًا من الجبن القريش المفتت وبعض اللوز المقطّع إلى شرائح. كما ترى ، النتيجة مذهلة. للتأكيد على تطورها ، قم برش بعض بذور الخشخاش في الأعلى.

6. سلطة السبانخ والتفاح والفطر

إنه لذيذ بكل بساطة ، فهو يحتوي على 180 سعرة حرارية فقط. لديهم أوراق السبانخ الطازجة والجزر والثوم المعمر والتفاح والفطر وحفنة من المكسرات المفرومة. تُمزج جميع المكونات وتلبسها بالخل وزيت الزيتون ورشة من مربى التين أو أي شيء لديك. حتى لا يتحول لون الفطر والتفاح إلى اللون الأسود ، رشهم بالليمون بعد غسلهم وتقطيعهم إلى شرائح.

7. سلطة البرسيمون والخرشوف

بالنسبة لهذه السلطة ، يمكنك استخدام أنواع أخرى من الفاكهة الموسمية ، بدلاً من الكاكي ، والخرشوف المعلب إذا كنت تريد توفير الوقت. لتحضيرها من الخرشوف الطازج ، نقطعها إلى شرائح رفيعة ، ونقليها ونزعها ونتركها جانبًا. قشر الكاكي وقطّعه إلى شرائح. تحضير السلطة مع الخس # 8217s لحم الضأن كقاعدة ، البرسيمون والخرشوف ، وإنهاء بعض الجبن المبشور ، ومغذية للغاية.

8. سلطة استوائية من الأرز والأناناس والقريدس

يُطهى الأرز الأبيض ، ثم يُصفى ويُترك حتى يبرد. ثم يضاف بعض القريدس المطبوخ والمقشر. ضعي بعضًا من اللحم البقري والأناناس المطبوخين في مكعبات صغيرة وذرة مصفاة. يُمزج كل شيء جيدًا ويُضاف بعض الثوم المعمر المفروم والملح والفلفل والماء بالزيت ويُحرّك. سهل ، أليس كذلك & # 8217t؟

9. سلطة التوفو والجوز

سريع وطازج ولذيذ. اخلطي أوراق الخس مع بعض الكرنب الأحمر والجزر والزيتون الأسود. اخلطي بعض مكعبات التوفو أو الجبن وبعض المكسرات المفرومة.

10. سلطة العدس والأرز

يخلط العدس المطبوخ والمصفى والأرز. ثم يضاف البصل والجزر والفلفل الأحمر وبعض أوراق السبانخ الصغيرة. للحصول على لمسة أكثر حلاوة ، يمكنك سلق البصل قليلًا قبل أن يفقد حموضته.

11. سلطة السبانخ مع الأنشوجة والطماطم المجففة بالشمس

إنه & # 8217s بسيطًا مثل ما تراه. قاعدة من أوراق السبانخ الطازجة مع الطماطم المجففة بالزيت والأنشوجة بالخل ومكعبات صغيرة من الموزاريلا. يمكنك إضافة بعض الفستق المفروم على الوجه لمنحها مقرمشة.

12. سلطة فواكه مشوية

يحتوي على المشمش والنكتارين والكرز والتفاح والموز. ينظف ويجفف جميع الفواكه ما عدا الموز. احتفظ بالكرز. قطع المشمش والنكتارين إلى شرائح سميكة بينما يتم تقطيع التفاح بشكل جيد. قشر وقطع الموز. يرش كل شيء بعصير الليمون. دهن الشواية بالزبدة وشوي الثمار بشكل منفصل. قدّميها ممزوجة بالكرز ، كاملة أو مقطّعة إلى نصفين. ولبسي القليل من الزبادي والعسل.

13. سلطة البطيخ مع اللحم البقري

في فراش الجرجير ، أضف كرات البطيخ التي تحبها (هذه الشمام) ، ولفائف من لحم البقر الأيبري ، وبعض أوراق النعناع ، والزيت ، والخل ، والملح ، والفلفل. 122 سعرة حرارية فقط. لكي يكون اللحم أكثر مرونة ، أخرجه من الثلاجة لفترة من الوقت قبل طهيه.

14. سلطة البطاطس والتونة

أولاً ، اقلي التونة بكمية قليلة جدًا من الزيت ، وإذا أردت ، أضيفي القليل من النبيذ لإضفاء المزيد من النكهة عليها. من ناحية أخرى ، نقطع بعض البطاطس المسلوقة بالقشر ، ونقطعها إلى شرائح ، ونضيف الطماطم الكرزية ، والبصل الطري ، والفلفل الأخضر ، والصلصة الخفيفة. يمكنك إضافة بعض القريدس المطبوخ إذا كنت ترغب في إعطائهم المزيد من البروتين.

15. أرز بالدجاج وسلطة الطماطم

مثل المعكرونة ، يعمل الأرز جيدًا كقاعدة للسلطة التي يجب أن تأخذها للعمل ، على سبيل المثال. حيث يتم سلق الأوراق الخضراء على الفور. بالنسبة لهذا النوع ، ما عليك سوى طهي الأرز (أو سحب الأرز المطبوخ مسبقًا أو الذي وفرته لتوفير الوقت) وإضافة بعض الطماطم المقلية ، وبعض سندويشات التاكو بالدجاج المشوي أو المشوي ، والأعشاب العطرية التي تفضلها أكثر.

16. سلطة البرتقال وسمك القد

ضعي بضع شرائح من البرتقال المقشر ، وفوقها حلقات البصل الأحمر ، وسمك القد المفتت ، والزيتون الأسود ، والقليل من الثوم المعمر المفروم والصلصة حسب الرغبة. منعش ومغذي ولذيذ. إذا كنت تريد أن تكون أكثر تغذية ، أضف شرائح البيض المسلوق.

17. سلطة بلح البحر والكوكل

على فراش من براعم الخس والأوراق الخضراء الأخرى ضعي مكعبات الفلفل الحلو وشرائح قلب النخيل والطماطم. أضف بعض الكوكل وبعض بلح البحر المعلب. ونزينها براعم الخضار. لجعلها ألذ ، اطبخ الكوكل وبلح البحر على البخار.

18. سلطة الديك الرومي مع الكمثرى والجوز

لتحضيرها ، اقلي بعض شرائح صدر الديك الرومي لمدة 5-6 دقائق. بمجرد الانتهاء من ذلك ، ضعيهم على فراش من الخس مع شرائح الكمثرى مع رش الليمون والمكسرات. ارتدي صلصة الخل المخففة مع القليل من العسل. تزيين مع الثوم المعمر المفروم والأعشاب العطرية الأخرى أو براعم. سهل ، أليس كذلك & # 8217t؟

19. سلطة التفاح والروكفور

اخترنا أوراق الخس الممزوجة بالجرجير للقاعدة. بعد ذلك ، بعض شرائح الكرفس (مغسولة مسبقًا وخالية من الخيوط) ، وبعض شرائح التفاح الأحمر مع القشرة. ثم أضيفي صلصة الزبادي والروكفور والقليل من زيت الزيتون. وأخيرًا ، تم رش الجوز المفروم فوقها. لتجنب سواد التفاح ، رش شرائح بعصير الليمون.

20. سلطة الدجاج والجبن الخضراء

تحتوي على مزيج من الهندباء والجرجير مع براعم طرية من الخس والطماطم ومكعبات الجبن وشرائح صدر الدجاج المشوي. للحصول على لمسة أكثر تطوراً ، يمكنك إضافة بضع سنابل صغيرة من الذرة المعلبة. إنه سهل ولذيذ.


شاهد الفيديو: ضاع عمرك وأنت تقلي الباذنجان! ديري كلشي في الخلاط وحضيريهم في 10 دقائق دفعة واحدة وصفة إقتصادية.. (أغسطس 2022).