وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

10 أروع مجموعات قطع ملفات تعريف الارتباط

10 أروع مجموعات قطع ملفات تعريف الارتباط

ننسى فروستى رجل الثلج وسانتا القواطع - فهذه طريقة أكثر برودة!

الزومبي هي مجرد بداية لأروع مجموعة قطع ملفات تعريف الارتباط التي وجدناها

بسكويت من أفضل الأشياء في موسم الأعياد (شراب البيض مع بوربون هو ثانية قريبة). وتعد عمليات تبادل ملفات تعريف الارتباط من أفضل الأحداث خلال موسم العطلات. اصنع نوعًا واحدًا من ملفات تعريف الارتباط واحصل على العديد من الأنواع المختلفة مرة أخرى؟ تم بيعها. متى ستتاح لك الفرصة لتناول أكبر عدد تريده من ملفات تعريف الارتباط مع الإفلات من العقاب ، كل ذلك باسم "مجرد تذوق" إبداعات شخص آخر؟ أبدا. هذا عندما.

انقر هنا للحصول على 10 أروع مجموعات قطع ملفات تعريف الارتباط (عرض شرائح)

لكن مجموعة متنوعة من الوصفات ليست كل ما يتعلق بتبادل ملفات تعريف الارتباط. إنه يتعلق بالإبداع - إنشاء وتزيين شيء من شأنه أن يسرق العرض. يمكنك الذهاب مع أشجار عيد الميلاد القديمة المملة وأشكال رجال خبز الزنجبيل ، بالتأكيد. أو يمكنك رفعه بعدة درجات باستخدام بعض أدوات القطع الرائعة والمبتكرة! على محمل الجد ، دعنا نفصل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك عن حزمة فشل Pinterest والأشكال المملة مع بعض الابتكارات والمرح قطع الكعكة تحتاج إلى إضافة إلى مجموعتك ، مثل الآن.

إذا وضعنا منازل خبز الزنجبيل والرجال جانبًا ، فلماذا لا نخلطها مع بعض الديناصورات ثلاثية الأبعاد أو نينجا خبز الزنجبيل؟ قم بتأليف قصيدة لسلالة الكلاب المفضلة لديك باستخدام أدوات تقطيع الكلاب المخصصة! أو يمكنك عطلة سيجيل المفضلة لديك من لعبة العروش، لأنه بعد كل شيء ، الشتاء يكون آت. لرؤية جميع أدوات قطع ملفات تعريف الارتباط المرحة التي وجدناها ، تحقق من عرض الشرائح المصاحب للحصول على الإلهام! خبز سعيد!


أفضل 10 أدوات خبز ملفات تعريف الارتباط

مع إطلاق سالي & # 8217s إدمان ملفات تعريف الارتباط، وموسم الخبز في الأعياد علينا ، وهوسنا العام كل شيء ملفات تعريف الارتباط& # 8212 كنت أحسب أنه & # 8217s هو أفضل وقت للدردشة حول ما نستخدمه & # 8217 لعمل ملفات تعريف الارتباط. الأدوات التي تساعد في ضمان نجاح ملفات تعريف الارتباط ووضع أفضل أنواع ملفات تعريف الارتباط في برطمانات ملفات تعريف الارتباط # 8211 والبطون الجائعة.

ملفات تعريف الارتباط هي الحلوى المفضلة لدي لخبزها ، لذا فقد قمت باستعراض نصيبي العادل من أدوات خبز ملفات تعريف الارتباط لأعرف بالضبط ماذا او ما يعمل بشكل أفضل & # 8211 ، والأهم من ذلك ، لماذا. على مر السنين ، توصلت إلى فهم أدوات خبز ملفات تعريف الارتباط التي يحتاجها الخباز حقًا وأنا متحمس جدًا للدردشة معك حول هذا الموضوع اليوم.

& # 8217s نبدأ في منشور آخر في سلسلة أساسيات الخبز. ونتمتع بعيوننا على كعكة البسكويت برقائق الشوكولاتة:

قبل أن نصل إلى هناك ، دع & # 8217s نراجع أفضل 5 نصائح لخبز ملفات تعريف الارتباط:

  1. تبرد عجينة البسكويت. إذا كانت عجينة البسكويت لزجة أو مبللة أو دهنية بشكل خاص ، فإن التبريد يكون في مصلحتها. وما تملكه! تساعد عجينة البسكويت المبردة على منع الانتشار. كلما كانت العجين أكثر برودة ، قل احتمال انتشار البسكويت بشكل مفرط في البرك الدهنية.
  2. منع الانتشار الزائد. انظر # 2 في هذا المنشور. وكذلك الصفحة 11 في سالي & # 8217s إدمان ملفات تعريف الارتباط للحصول على 7 نصائح إضافية لمنع انتشار ملفات تعريف الارتباط الزائدة.
  3. درجة الحرارة هي الملك. ما لم يكن لديك فرن تمت معايرته بانتظام ، فمن المحتمل أن تكون درجة حرارة الفرن غير دقيقة. احصل على ميزان حرارة للفرن. إنها رخيصة الثمن وستوفر عليك مليون صداع. وبالمثل ، تأكد من أن المكونات الخاصة بك بنفس درجة الحرارة. هنا & # 8217s لماذا. هل تريد إحضار الزبدة إلى درجة حرارة الغرفة بسرعة؟ هنا & # 8217s حيلتي.
  4. تخلص من وقت الخبز المحدد. لا أنظر إلى أوقات الوصفات عندما أخبز ملفات تعريف الارتباط. أنا أنظر إلى ملفات تعريف الارتباط نفسها. يتم الانتهاء من ملفات تعريف الارتباط عندما يتم ضبط الحواف وتحميرها قليلاً.
  5. دفعة واحدة في كل مرة. تحصل على أفضل النتائج الممكنة عندما يركز الفرن على تلك الدفعة الأولى فقط. إذا كنت بحاجة لخبز أكثر من دفعة واحدة في كل مرة ، فقم بتدوير صفائح الخبز من الرف العلوي إلى الرف السفلي عدة مرات خلال عملية الخبز لتشجيع التحمير المتساوي.

هل تريد المزيد من نصائح ملفات تعريف الارتباط؟

10 أدوات خبز ملفات تعريف الارتباط المفضلة

1) جودة ملفات تعريف الارتباط
أولاً وقبل كل شيء ، مجموعة من أوراق ملفات تعريف الارتباط عالية الجودة أمر لا بد منه. هل تعلم أن لون ومواد ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك تؤثر بشكل كبير على طريقة إخراج ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك؟ صفائح معدنية داكنة عادة ما تفرط في خبز البسكويت وألواح رقيقة واهية = قيعان محترقة. في السنوات القليلة الماضية ، اختبرت العديد من العلامات التجارية والمفضل لدي هو عموم الولايات المتحدة الأمريكية عموم نصف صفيحة خبز. إنها & # 8217 حجمًا رائعًا لخبز دزينة من ملفات تعريف الارتباط ، ولها ميزة بحيث يمكن استخدامها في وصفات أخرى مثل سكب التوفي والذرة والكراميل والكعك. أقترح امتلاك القليل منهم. لدي 6!

* تذكر ، الملاءات الساخنة غير مسموح بها. لا تضع عجينة البسكويت على ورقة خبز ساخنة. من الأفضل أن تمتلك بعض أوراق ملفات تعريف الارتباط الإضافية بحيث يكون لديك دائمًا ورقة درجة حرارة الغرفة في متناول اليد.

2) سيليكون الخبز ماتس
حصائر الخبز هي أداة الخبز المفضلة لدي. يؤدي طلاء صفيحة الخبز الخاصة بك برذاذ غير لاصق أو زبدة إلى تكوين أساس دهني بشكل مفرط ، مما يؤدي إلى انتشار البسكويت. أوصي دائمًا بساط خبز سيليكون (مقاس 11 & # 21516 بوصة لتناسب أوراق ملف تعريف الارتباط الخاصة بك في الولايات المتحدة الأمريكية) لأنها تمسك بأسفل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك ، مما يمنع ملفات تعريف الارتباط من الانتشار كثيرًا. تساعد هذه الحصائر أيضًا على تعزيز اللون البني. هم & # 8217re قابلة لإعادة الاستخدام ، وغسالة الصحون ، ومثالية لتحميص الخضار ، واللحوم ، والأسماك ، والبطاطس ، وما إلى ذلك. لدي 6 & # 8211 واحدة لكل من أوراق ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي.

3) مجارف ملفات تعريف الارتباط
هذه ليست فقط لملفات تعريف الارتباط ذات الشكل المثالي. لدي واحد في كل حجم. أستخدم الحجم الكبير لعجينة الكب كيك / المافن والفطائر والآيس كريم وكرات اللحم وأجمل ملاعق البطاطس المهروسة. أنا أستخدم الحجم المتوسط ​​لملفات تعريف الارتباط & # 8211 بشكل خاص ملفات تعريف الارتباط دقيق الشوفان وماكرون جوز الهند اللزج. وأنا أستخدم الحجم الصغير للكمأة ، وملفات تعريف الارتباط الصغيرة ، وكقصة البطيخ. مغارف ملفات تعريف الارتباط سهلة للغاية. ولا يمكنك التغلب على OXO في رأيي.

4) رفوف التبريد
أسمح دائمًا لملفات تعريف الارتباط المخبوزة أن تبرد لمدة 5 دقائق على أوراق ملفات تعريف الارتباط بمجرد إخراجها من الفرن. ومع ذلك ، فأنا أنقلهم على الفور إلى رف التبريد بعد ذلك. لماذا ا؟ تحتاج قيعان البسكويت إلى بعض الهواء من أجل التبريد حتى نتجنب القيعان المبللة. (& # 8211 & gt & # 8217s 2 كلمتان لم أعتقد مطلقًا أنني أضعهما معًا في مدونتي.) أملك عددًا قليلاً من رفوف التبريد هذه. إنهم & # 8217 غير مكلفون للغاية ، وينجزون المهمة ، واستمروا في العمل لسنوات.

5) خلاط بقاعدة
يجب أن يكون واضحًا إذا كنت تخبز ملفات تعريف الارتباط بشكل منتظم. يمكنك بالتأكيد الابتعاد عن الخلاط اليدوي بدلاً من ذلك (هنا & # 8217s الخلاط اليدوي الذي أملكه وأحبّه) ، ولكن من الواضح أن الخلاط اليدوي مريح للغاية & # 8211 ومتعدد الاستخدامات أيضًا! عندما أعمل بكمية هائلة من العجين / الخليط أو أصنع شيئًا يتطلب عدة دقائق من الخلط (حلوى الفدج القديمة ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، عجينة الخبز ، إلخ) ، فإن الخلاط هو المفتاح - لدي اثنين من هذه الخلاطات. إنها & # 8217 الحجم المثالي لمطبخ الخباز & # 8217.

6) أكواب قياس الجودة
إنه أمر محرج بعض الشيء كم عدد مجموعات أكواب القياس التي أمتلكها !! لكن لدي اثنين من المفضلين. أحب هذا الطقم بسبب المقابض الناعمة سهلة الإمساك والفولاذ المقاوم للصدأ (جودة رائعة). أنا أحب هذه المجموعة أيضًا لنفس الأسباب ولأن هناك كوب قياس 1/8 كوب. وهو أمر نادر في مجموعات. 1/8 كوب = ملعقتان كبيرتان ، وهو القياس المستخدم كثيرًا. مريحة جدا! للحصول على قياس أكثر دقة ، اختر مقياسًا للطعام بالتأكيد. هذه العلامة التجارية OXO هي المفضلة لدي. الجرام هو دائما جرام. الأوقية هي دائما أونصة. الكوب ليس دائمًا كوبًا ، وبالتالي فإن الوزن هو الطريقة الأكثر دقة للقياس.

7) شوبك
يجب أن يكون لملفات تعريف الارتباط على شكل. تختلف أسعار الدبابيس المتدحرجة ، لكن دبابيس الدرفلة غير مكلفة واستمرت سنوات من خلال استخدامي المستمر. انا اوصي بشده به.

8) قواطع ملفات تعريف الارتباط القوية
قد تحب جميع الأشكال والأحجام الرائعة بشكل غريب الأطوار ، ولكن تأكد من شرائك # 8217re جودة قطع الكعكة. أعني بذلك قواطع ملفات تعريف الارتباط القوية والمتينة وذات الحواف الحادة لتمنحك قطعًا نظيفًا. تشمل الأشياء التي يجب أن أحصل عليها مجموعة من أدوات القطع المستديرة (المستخدمة مؤخرًا هنا وهنا وهنا) بالإضافة إلى أي شيء في الغالب من مجموعة Ann Clark & ​​# 8217s. ماركة ويلتون رائعة أيضًا. أحب أشكال ميكي ماوس هذه وأحب أيضًا هذه المجموعة من قواطع ملفات تعريف الارتباط ليس فقط لخبز ملفات تعريف الارتباط ، ولكن أيضًا لأشكال / تصميمات قشرة الفطيرة.

صنع ملفات تعريف الارتباط بضغط ملفات تعريف الارتباط؟ هذه هي مكبس ملفات تعريف الارتباط المفضل لدي. جميع الأشكال جميلة جدًا ، فهي سهلة الاستخدام للغاية ، ونسيم التنظيف.

9) ملاعق مطاطية
لا شيء يتفوق على الملاعق ، خاصة إذا كانت جيدة الصنع وشاقة. أنا أملك الكثير ، لكن هذه الملاعق هي المفضلة والأكثر استخدامًا. من التقليب والخلط ، إلى كشط جوانب الأطباق ، ونشر الزينة ، والطهي ، وما إلى ذلك ، أستخدمها في كل شيء ، كل يوم. ومن الواضح أنك بحاجة إلى بعض الأقوال اللطيفة أيضًا.

10) ملف تعريف الارتباط الناقل
السفر مع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك؟ أنا متأكد من أنك! سواء كانت الدفعة الخاصة بك لحفلة ، أو بيع الخبز ، أو الأصدقاء ، أو العائلة ، أو العمل على طول & # 8211 ، فأنت بحاجة إلى حالة تنقل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك بأمان. أنا أحب حامل الكب كيك هذا. أنا أستخدمه لملفات تعريف الارتباط (والكعك بالطبع). عندما أستخدمه لملفات تعريف الارتباط ، أقوم بإزالة الدرج وببساطة أكوام ملفات تعريف الارتباط بالداخل. أنا أحب حامل الكب كيك وملفات تعريف الارتباط هذا أفضل قليلاً على الرغم من أن & # 8211 ملفات تعريف الارتباط لا تسقط عند إزالة الغطاء لأن هناك جوانب للحامل.


أفضل قواطع ملفات تعريف الارتباط في عام 2020 وأماكن شرائها

اختار محررونا هذه العناصر بشكل مستقل لأننا نعتقد أنك ستستمتع بها وقد تنال إعجابك بهذه الأسعار. إذا اشتريت شيئًا من خلال روابطنا ، فقد نربح عمولة. الأسعار والتوافر دقيقة اعتبارًا من وقت النشر. تعرف على المزيد حول Shop TODAY.

مع استمرارنا في قضاء المزيد من الوقت في المنزل ، يمكننا أيضًا المساعدة في جلب الشتاء إلى الداخل عن طريق تحضير كعكات العطلة الطازجة المخبوزة خلال الفترة المتبقية من شهر ديسمبر. تعد أدوات تقطيع ملفات تعريف الارتباط طريقة سهلة لإضفاء طابعك الشخصي على المطبخ ، إذا كنت تبحث عن شيء يتجاوز الشكل الدائري لمعظم ملفات تعريف الارتباط في موسم العطلات هذا. قالت مؤلفة كتب الطبخ سالي ماكيني: "هناك أشكال لكل شيء حرفيًا". يمكنك العثور على قواطع ملفات تعريف الارتباط المستوحاة من فصل الشتاء ، بما في ذلك رقاقات الثلج وزخارف عيد الميلاد والشمعدان وغيرها.

أضاف ماكيني ، مؤلف كتاب "إدمان ملفات تعريف الارتباط سالي": "أستخدم أدوات تقطيع ملفات تعريف الارتباط على مدار العام". من السهل العثور على قواطع ملفات تعريف الارتباط أيضًا. إنها متاحة بسهولة في متاجر التجزئة المفضلة لدى قراء التسوق ، بما في ذلك Walmart و Target و Amazon و Macy's وحتى Bed Bath & amp Beyond. يمكنك أيضًا العثور على قواطع ملفات تعريف الارتباط في المتاجر المتخصصة مثل Williams Sonoma و Uncommon Goods و Sur La Table و Crate & amp Barrel وحتى متاجر الحرف اليدوية مثل Michael's. استشرنا McKenney بشأن حيل عجينة ملفات تعريف الارتباط لإعدادك للنجاح ، وكيفية العثور على قاطع ملفات تعريف الارتباط المناسب لك ، سواء كنت تحتفل بعيدًا دينيًا أو مجرد يوم ثلاثاء آخر.


أفضل قواطع ملفات تعريف الارتباط: مجموعة قاطعات ملفات تعريف الارتباط من ويلتون 2304-1050 مكونة من 101 قطعة

إذا كنت تحب صنع ملفات تعريف الارتباط ، فستعشق هذه المجموعة المكونة من 101 أداة تقطيع. مع أي شكل تريده أو تحتاجه ، تغطي هذه الحزمة العطلات مثل عيد الحب ، والرابع من يوليو ، والكريسماس ، و Superbowl. ولها أشكال أساسية مثل الحروف والأرقام والحيوانات والمزيد.

تجعل الشفرة 1/3 بوصة من السهل قطع العجين ولكنها تظل آمنة للاستخدام للأطفال. عندما تنتهي من تنظيف القطع يكون أمرًا سهلاً لأنها آمنة للغسل في غسالة الأطباق.


كوكي كتر كوكيز

مكونات

  • 1/2 رطل زبدة مملحة (2 عود)
  • 1/2 كوب سكر أبيض
  • 2 و 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • صقيل ملفات تعريف الارتباط للتزيين
  • سكريات وحلويات متنوعة لتزيين الكوكيز

تعليمات

سخن الفرن إلى 350 درجة

اخفقي الزبدة والسكر مع الخلاط الكهربائي حتى تمتزج جيدًا ورقيقة.

نضيف الفانيليا ونخلط جيدا. نضيف الدقيق ونخلط على نار هادئة حتى تمتزج وتبدأ العجينة في الانسحاب من جوانب الوعاء.

إذا بدأت بزبدة طرية جدًا ، فسيتم تجميعها بسرعة كبيرة. إذا لم تكن الزبدة طرية بدرجة كافية ، فسيستغرق ذلك عدة دقائق حتى يحدث.

** تأكد من أن الزبدة ناعمة جدًا بحيث تكون لامعة ويبدو أنها على وشك الذوبان!

نأخذ جزءًا من العجين ونضعه بين ورقتين من ورق الشمع. ضع الأسطوانة فوق الورقة العلوية من الورق المشمع ولف العجين برفق في جميع الاتجاهات ، وافرده بالتساوي قدر المستطاع بسمك حوالي 1/8 & # 8221. قطع لك أشكال ملفات تعريف الارتباط حسب الرغبة.

استخدم ملعقة معدنية لرفع الأشكال من الورق المشمع إلى ورقة بسكويت غير مدهونة.

يمكنك إعادة لف القصاصات وإضافة عجينة إضافية إلى القصاصات. تمتزج هذه العجينة بسهولة ولن تظهر أي اختلافات. استمر في دحرجة القصاصات وإعادة لفها وقطع الأشكال حتى تنتهي من استخدام العجين كله.

اخبزيها لمدة 8-10 دقائق حتى يتحول لونها إلى البني الفاتح. أخرجيها من الفرن واتركيها لمدة دقيقتين على صينية البسكويت. قم بإزالته إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.


عندما تبحث عن دقة الذروة: طريقة شريط القصدير

لعمل قاطعة أكثر دقة وقوة ، قم بشراء ملف شريط قصدير بعرض 1 بوصة. بعد ذلك ، اطبع الصورة (بالحجم الطبيعي) لما تريد صنعه للحصول على قياس دقيق لمقدار المواد التي تحتاجها & # x2019ll. بعد ذلك ، استخدم سلسلة لتخطيط التصميم. اقطع الخيط بمجرد رسم المحيط بالكامل. سيساعد هذا كمقياس لمقدار القصدير الذي تحتاجه & # x2019 الذي تحتاجه لعمل قاطعة ملفات تعريف الارتباط التي تريدها.

قص شريط القصدير بنفس طول الخيط. باستخدام زردية أنف إبرة ، قم بتشكيل القصدير لتتناسب مع مخطط الصورة ، مع التأكد من تطبيق ضغط كافٍ لتشكيل الزوايا والمنحنيات الصحيحة. استخدم الغراء الفائق أو مسدس الغراء الساخن لتأمين أطراف القاطع معًا.


قطاعة كوكيز كبيرة بحجم 5 بوصات على شكل أرنب أرنب
استخدم قاطع ملفات تعريف الارتباط الأرنب الأرنب الكبير لتزيين ملفات تعريف الارتباط في عيد الفصح الأرنب لمدرسة الأحد في عيد الفصح. قم بتجميدها لتبدو مثل أرانب الشوكولاتة مع أقواس الباستيل الصغيرة لقطعة وسط طاولة عيد الفصح.

قواطع ملفات تعريف الارتباط الفولاذية المطلية بالقصدير متينة
جميع قواطع ملفات تعريف الارتباط لدينا رائعة كقالب فطيرة ، أو لتقطيع عجينة البسكويت ، أو أرز كريسبي ، أو أقراص سكرية ، أو فواكه طرية ، أو خبز ، أو شطائر ، أو جبن ، أو طين حرفي. يمكنك الاستمتاع داخل وخارج المطبخ!

أفكار تزيين
هل تجد نفسك متعثرًا في حفلة ذات طابع خاص وتحتاج إلى أفكار؟ يسعدنا تقديم المساعدة ، فقط أرسل لنا بريدًا إلكترونيًا على [email protected]


كوكي كتر كوكيز سكر وصفة # 1 (بالزبدة)

  • 5 أكواب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 1/2 كوب زبدة ، طرية لدرجة حرارة الغرفة
  • 2 1/4 كوب سكر
  • 4 بيضات
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  1. في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخفقي الطحين والبيكنج بودر والملح معًا حتى تمتزج جيدًا. اجلس جانبا.
  2. في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة والسكر معًا بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا.
  3. يخفق في البيض والفانيليا. اكشط الوعاء بملعقة مطاطية.
  4. يقلب في خليط الدقيق حتى يمتزج.
  5. غطي الوعاء ، وبردي العجينة لمدة ساعة على الأقل (أو طوال الليل).
  6. عندما تكون جاهزًا لخبز ملفات تعريف الارتباط ، تأكد من وجود أحد أرفف الفرن في وسط الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت.
  7. قم بتغليف أوراق ملفات تعريف الارتباط ببطانات سيليكون أو ورق زبدة. بدلاً من ذلك ، استخدم أوراق ملفات تعريف الارتباط غير المدهونة.
  8. ضع حوالي ثلث العجين على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق وأعد باقي العجين إلى الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لذلك.
  9. افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بسمك 1/4 إلى 1/2 بوصة ، مع الحصول عليها بقدر ما تستطيع.
  10. قطع إلى الأشكال المرغوبة باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط المفضلة لديك.
  11. ضع ملفات تعريف الارتباط على بعد بوصة واحدة على أوراق ملفات تعريف الارتباط المعدة.
  12. اخبزي من 6 إلى 8 دقائق في فرن مسخن مسبقًا لملفات تعريف الارتباط الرقيقة و 8 إلى 10 دقائق لملفات تعريف الارتباط السميكة.
  13. أخرجها من الفرن واتركها تبرد لبضع دقائق على أوراق البسكويت قبل نقل ملفات تعريف الارتباط إلى رفوف سلكية لتبرد تمامًا.

تصنع هذه الوصفة حوالي 4 إلى 5 دزينة من كعكات السكر ، اعتمادًا على حجم وشكل قاطعة البسكويت المستخدمة.


أفضل 10 وصفات كوكيز: عقد من الفائزين من مسابقة الخبز في Dayton Daily News

بالنسبة للبعض ، يعد الخبز مصدر إلهاء مهدئ أثناء الوباء.

بالنسبة للآخرين ، فإن الجمع بين الزبدة والسكر والدقيق والتزيين بالصقيع الاحتفالي هو عادة موسمية غنية بالتقاليد العائلية.

ال دايتون ديلي نيوز أقامت مسابقة ملفات تعريف الارتباط في الأعياد منذ عام 1990 ، وقد قدم الخبازون من جميع أنحاء المنطقة آلاف الوصفات على مدار تلك العقود الثلاثة.

ننشر كل عام أفضل الوصفات حتى يتمكن القراء من تكرار الحلويات الفائزة في المنزل.

لم تعقد الصحيفة المسابقة هذا العام بسبب جائحة الفيروس التاجي ، لكننا قمنا بتجميع وصفات المركز الأول من السنوات العشر الماضية حتى تتمكن من متابعة تقليد الخبز اللذيذ في العطلات.

ثبت أن هذه الوصفات فائزة. قد تجد أنت وعائلتك شيئًا جديدًا مفضلًا.

بسكويت الشوكولاتة البيضاء والفستق والفستق

مقدم من جيني ثورين من دايتون

½ كوب زبدة غير مملحة طرية (من الضروري أن تكون طرية)

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 كوب رقائق شوكولاتة بيضاء

كوب فستق مقشر ومقطع

1 كوب توت بري مجفف (أو كرز مجفف)

* في حالة استخدام المكسرات غير المملحة ، أضيفي نصف ملعقة صغيرة ملح إضافية إلى الدقيق

1. يسخن الفرن إلى 375 درجة. دهن ورقة ملف تعريف الارتباط.

2. في وعاء خلط كبير ، اخلطي الزبدة والسكريات. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة والسكريات حتى يصبح لونها رقيقًا وشاحب اللون ، 3-5 دقائق. هذه الخطوة مهمة لضمان ملفات تعريف الارتباط الناعمة والمضغوطة. يخفق في البيض ومستخلص الفانيليا.

3. في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق والملح وصودا الخبز. باستخدام ملعقة خشبية ، قلب خليط الدقيق في خليط الزبدة حتى يتجانس. أضيفي رقائق الشوكولاتة البيضاء والتوت البري المجفف والفستق.

4. قم بإسقاط ملاعق ممتلئة من الخليط على ورقة البسكويت المدهونة بالزبدة.

5. اخبز الكعك لمدة 8-10 دقائق أو حتى تبدأ في التحول إلى اللون الذهبي حول الحواف. اترك ملفات تعريف الارتباط لتبرد لمدة دقيقتين على ورقة البسكويت قبل نقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.

المحصول: حوالي عشرين من ملفات تعريف الارتباط

شوكولاتة بيضاء بالكراميل بالشوكولاتة

مقدم من تيري ريتش من دايتون

2 ملعقة شاي مسحوق الخبز

1½ كوب سكر حبيبات

1 كيس 12 أونصة من رقائق الشوكولاتة البيضاء

1 كوب قطع توفي بشوكولاتة هيث بالحليب

1 كيس 11 أونصة من قطع الكراميل و 2 ملاعق كبيرة من الحليب

1. سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة. ضع مقلاة مقاس 13 × 9 بوصات بورق الألمنيوم. رش ورق القصدير برذاذ طبخ غير لاصق. اجلس جانبا.

2. اخلطي الدقيق والملح والبيكنج باودر معًا واتركيه جانبًا.

3. اخفقي الزبدة والسكريات معًا حتى تمتزج جيدًا. يضاف البيض والفانيليا ويضرب حتى يصبح رقيق.

4. يخلط في خليط الدقيق. يقلب نصف كيس رقائق الشوكولاتة البيضاء وكوب قطع التوفي.

5. انشر نصف الخليط في المقلاة المعدة.

6. اخبزيها على الرف الأوسط لمدة 15 دقيقة. دعها تبرد قليلا.

7. ضع قطع الكراميل وملعقتين كبيرتين من الحليب في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف وميكروويف لمدة دقيقة واحدة. يقلب ويسخن على فترات 30 ثانية حتى يذوب الكراميل.

8. يُسكب الكراميل فوق الطبقة المخبوزة ويُسكب باقي رقائق الشوكولاتة البيضاء فوق الكراميل ثم يُسكب فوقها بعجين البسكويت المتبقي. إنها سميكة ، لذا يمكنك وضعها في ملاعق عبر الرقائق وتوزع قليلاً. ستنتشر العجينة أثناء الطهي.

9. اخبزيها على الرف الأوسط لمدة 30 دقيقة. اتركيها تبرد تمامًا قبل التقطيع وإلا سيتشقق الجزء العلوي مثل كعكة براوني. بمجرد أن تبرد القضبان تمامًا ، ارفع اللوح من المقلاة باستخدام ورق الألمنيوم. توضع على لوح تقطيع وتقطع بالحجم المطلوب.

بسكويت ايسبوكس بالفستق بالخوخ

مقدم من روكسان ويليامز من سبرينغبورو

1/2 كوب زبدة مملحة طرية

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض

1/2 كوب فستق حلبي محمص ومملح ومفرومة ناعماً

1. قطع ورق البرشمان إلى ثمانية مستطيلات مقاس 12 × 6 بوصات.

2. اخفقي الزبدة بخلاط كهربائي قوي التحمل على سرعة متوسطة حتى تصبح كريمية لمدة دقيقتين. يُضاف السكر ويُخفق حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا لمدة 3 دقائق تقريبًا. يُضاف البيض والفانيليا ويُخفق المزيج حتى يتجانس.

3. يقلب الطحين والبيكنج باودر والملح معًا في وعاء صغير.

4. أضيفي خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط الزبدة مع الخفق على سرعة منخفضة حتى يمتزج.

5. ينقل العجين إلى سطح العمل ويقسم إلى أربعة أجزاء متساوية. ضعي قطعة عجين واحدة بين مستطيلين من الرق. افردي العجينة إلى مستطيل 9 × 3 بوصات بسمك 1/4 بوصة. كرر مع أجزاء العجين المتبقية. توضع على صفيحة خبز وتجمد لمدة 30 دقيقة.

6. نبض الخوخ المعلب في محضر الطعام حتى تتكسر القطع الكبيرة.

7. إزالة العجين من الفريزر. قم بإزالة القطع العلوية من الرق من مستطيلات العجين. وزعي حوالي 2 12 ملاعق كبيرة من المربى على مستطيل عجين واحد. رشي حوالي 8 ملاعق صغيرة من الفستق المفروم ناعماً. ضعي فوقها مستطيل عجين واحد. كرري الطبقات مع ما تبقى من الفستق والعجين ، مع ترك المستطيل العلوي غير مغطى.

8. تقليم كومة العجين إلى 8 1/2-by-3 1/4-inch. يلف بالبلاستيك ويجمد لمدة ساعة.

9. يسخن الفرن على 350 درجة. تُرفع العجينة من الفريزر وتُقطّع إلى مستطيلات بسمك 1/4 بوصة. ضعيها على أوراق الخبز المبطنة بالورق.

10. اخبزيها في فرن مسخن مسبقاً حتى تحمر قليلاً لمدة 13-15 دقيقة. تبرد على ورق الخبز 5 دقائق. انقله إلى رفوف سلكية واتركه ليبرد تمامًا لمدة 20 دقيقة.

- نشأت هذه الوصفة من مجلة Southern Living.

بسكويت الشوكولاتة والزنجبيل بسكويت الساندويتش

مقدم من داريل بيكلي من سنترفيل

2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل المطحون

2 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو معالج بالطريقة الهولندية

2 عود زبدة غير مملحة، درجة حرارة الغرفة

1 كوب سكر بني غامق معبأ

1 كوب عسل أسود غير مكبّر

1 ملعقة كبيرة ماء مغلي

4 ملاعق كبيرة زنجبيل متبلور ، مفروم

2 عبوة 8 أونصات جبن كريمي

1 عصا زبدة ، طرية قليلاً

1. نخل الدقيق مع القرفة المطحونة والزنجبيل المطحون وجوزة الطيب والكاكاو. بشكل منفصل ، اخلطيهم معًا أو اخفقيهم بملحق المضرب في خلاط عمودي 2 عيدان من الزبدة حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا (حوالي دقيقتين). يضاف السكر البني ويخلط / يخفق حتى يتجانس. يضاف دبس السكر ويخلط / يخفق حتى يتجانس.

2. قم بإذابة صودا الخبز في الماء المغلي. اخلطي نصف خليط الدقيق والتوابل في خليط الزبدة والسكر. أضيفي خليط صودا الخبز ثم النصف الآخر من خليط الطحين والتوابل. امزج / فاز بين كل خطوة.

3. قلب الزنجبيل المحلى باليد ، اربت على الخليط في مربع بسمك 1 بوصة ، ولفه في غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لبضع ساعات أو طوال الليل.

4. سخن الفرن إلى 325 درجة. نقطع العجينة إلى 48 مربعًا متساويًا ونقطعها إلى 48 كرة. لف كرات العجين في السكر المحبب وضعها على بعد حوالي 2 بوصة على ورق الخبز المبطّن بورق البرشمان. اخبز 18-22 دقيقة ، مع تدوير الأوراق في منتصف الطريق. اخبز حتى تبدأ في التشقق.

5. ضع العجينة غير المخبوزة في الثلاجة مرة أخرى حتى تصبح جاهزة للدخول في الفرن.

6. يجب أن تبرد ملفات تعريف الارتباط المخبوزة لمدة 5 دقائق قبل نقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.

7. أثناء خبز البسكويت ، اخفقي الجبن الكريمي ، وتبقى قطعة من الزبدة والفانيليا حتى يصبح المزيج رقيقًا. أضيفي السكر البودرة واخلطي حتى تحصلي على كريمة زغبية لطيفة.

8. عندما تبرد البسكويت تمامًا ، ضع ثلجًا على جانب واحد من نصف الكمية وشطيره. يمكن دحرجة حواف ملفات تعريف الارتباط المثلجة في الأحجار الكريمة المزخرفة أو السكر للحصول على مظهر أكثر احتفالية.


13 أفضل وصفات ملفات تعريف الارتباط من ديزني للعطلات!

هل أنت من محبي ديزني الذين & # 8217s يحاولون معرفة ملفات تعريف الارتباط التي يجب تركها لسانتا في موسم الأعياد هذا أو تحاول فقط معرفة سحر ديزني الذي تريد إدخاله إلى مطبخ عطلتك؟ حسنًا ، هذه هي أفضل ملفات تعريف الارتباط من ديزني لجلب بعض بهجة عيد الميلاد لعائلة ديزني.

لا تحتاج حتى إلى طهاة ديزني لهذه لأنهم & # 8217 وصفات يمكنك صنعها مباشرة في المنزل! لذا ، احصل على وصفة ملفات تعريف الارتباط المفضلة لديك ، وقاطع ملفات تعريف الارتباط ، وورقة ملفات تعريف الارتباط ، واحصل على الجليد الملكي في هذا المكان بأكمله.


أنت بحاجة إلى قطاعة بسكويت يودا للأطفال من Etsy

بينما أرفض منح ديزني أموالي مقابل خدمة بث أخرى ، سمعت أشياء جيدة عنها الماندالوريان. وسواء كنت على دراية بالعرض أم لا ، فمن المحتمل أن تكون & # xA0 على دراية بالفعل بنجمة CGI الخضراء الصغيرة ، & quotBaby Yoda ، & quot على أي حال. منذ مقدمة الشخصية و aposs في العرض ، استحوذ الجمع بين اللطافة والفساد على الإنترنت ، حتى لو كان القرار الأخير بتناول البيض الذي ينتمي إلى شخصية تدعى & quotFrog Lady & quot يثير النقد.

عندما تأخذ كل ذلك في الاعتبار جنبًا إلى جنب مع حقيقة أننا جميعًا محبوسون في الداخل ونخبز بأعقابنا قريبًا بما فيه الكفاية ، ربما كان من المحتم أن تظهر قطاعة ملفات تعريف الارتباط Baby Yoda في مكان ما مثل Etsy. تباع في متجر يحمل اسم ChicGeekTreasures بشكل مناسب ، ستحصل على 4 دولارات على القالب المثالي لتحويل أي قطعة من عجينة البسكويت إلى شيء سيحبه أي من محبي Star Wars المتشددين. & # xA0

بالنظر إلى أن الجمع بين العبقري غريب الأطوار واللطيف الذي يمثله Baby Yoda هو بالضبط نوع الشيء الذي يقع في حبه الإنترنت ، فهذه ليست المرة الأولى التي ظهر فيها تشابه & quot The Child & quot (والذي أعتقد أنه الشخصية والاسم الرسمي للحساب) على شيء متعلق بالغذاء. لقد رأينا بالفعل مواقد Baby Yoda بطيئة ، على سبيل المثال ، واستفادت شركة General Mills من هذا الجنون بحبوب Baby Yoda في وقت سابق من هذا العام. إذا تمكنت من صفع هذا الكائن الفضائي الأخضر الصغير على شيء ما ، فمن المحتمل أن يشتريه الناس. & # xA0 & # xA0

بينما أوضحنا لك بالفعل كيف يمكنك صنع قطاعة ملفات تعريف الارتباط Baby Yoda الخاصة بك في موسم العطلات الماضي ، فقد يكون من المفيد الاستثمار في الشيء الحقيقي نظرًا لانخفاض السعر. في حين أن المنتج نفسه ليس له تقييمات خاصة به ، فإن ChicGeekTreasures لديه حاليًا تصنيف Etsy 4.5 نجوم بناءً على أكثر من 1800 تقييم ، لذا فأنت في أيد أمينة. ربما اشتريت هدايا سانتا السرية أسوأ من هذه & # xA0

لذا ، سواء كنت ترغب في الانطلاق إلى مجرة ​​بعيدة من أجل مشروع كعك عطلتك القادم أو تحتاج إلى حشو تخزين ممتع من أجل الخباز المحب لـ Baby Yoda في حياتك ، فهذه هي الطريقة. فقط لا ترسل & ترسل واحدة إلى سيدة الضفدع. & # xA0


شاهد الفيديو: Otvaram kolačiće sreće (ديسمبر 2021).